Rührei Stulle
Rührei Stulle | Rezept
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Just Spices
Zubereitungszeit:
15 min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
Schwierigkeit:
Leicht
Personen
  • 4 Scheiben
    Sauerteigbrot
  • 2 EL
    Butter
  • 4
    Eier
  • 150 g
    Tomaten
  • 2 Pr.
    JS Rührei Gewürz

1
Die Brotscheiben mit 1 EL Butter bestreichen. Die restliche Butter in eine Pfanne geben und bei mittlerer Hitze erwärmen.


2
Die Eier in eine Schüssel geben und mit einem Schneebesen gründlich verrühren. Die Tomaten waschen und halbieren. Die Tomaten in die Pfanne zu der Butter geben und für 4 Minuten braten.


3
Die Eier dazugeben und mit dem Rührei Gewürz würzen. Die Eier ca. 1 Minute stocken lassen, dann fleißig umrühren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht wird.


4
Das Rührei auf dem Brot servieren.

Nährwerte: (Pro Person)

Kalorien
489
kcal

Kohlenhydrate
49
g

Proteine
20
g

Fett
23
g

Zubereitung

1
Die Brotscheiben mit 1 EL Butter bestreichen. Die restliche Butter in eine Pfanne geben und bei mittlerer Hitze erwärmen.


2
Die Eier in eine Schüssel geben und mit einem Schneebesen gründlich verrühren. Die Tomaten waschen und halbieren. Die Tomaten in die Pfanne zu der Butter geben und für 4 Minuten braten.


3
Die Eier dazugeben und mit dem Rührei Gewürz würzen. Die Eier ca. 1 Minute stocken lassen, dann fleißig umrühren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht wird.


4
Das Rührei auf dem Brot servieren.

Nährwerte: (Pro Person)

Kalorien
489
kcal

Kohlenhydrate
49
g

Proteine
20
g

Fett
23
g

-

Zutaten

Personen
  • 4 Scheiben
    Sauerteigbrot
  • 2 EL
    Butter
  • 4
    Eier
  • 150 g
    Tomaten
  • 2 Pr.
    JS Rührei Gewürz

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