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Schnelle Marinade für Schweinefleisch

Habe ich nachgekocht

Von X Foodies nachgekocht

Schnelle Marinade für Schweinefleisch | Rezept
Bewertung:
90 % of 100
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Schnelle Marinade für Schweinefleisch | Rezept

Bewertung:
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Just Spices
Zubereitungszeit:
90 min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
Schwierigkeit:
Leicht
Personen
  • 1
    Bio-Zitrone
  • 3 TL
    Senf
  • 3 TL
    Akazienhonig
  • 30 ml
    Rapsöl
  • etwas
    Meersalz
    Fein gemahlenes Salz zum Kochen 3,99 €
    Meersalz
  • etwas
    Tellicherry Pfeffer
    Die Spätlese unter dem Pfeffer 5,99 €
    Tellicherry Pfeffer

1
Die Zitrone gründlich waschen und etwas von der Schale abreiben. Alle Zutaten inkl. 2 EL Zitronensaft - außer Salz und Pfeffer - in einer Schüssel miteinander vermengen.


2
Die Marinade in einen Marinierbeutel geben und für eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.


3
30 Minuten vor dem Grillen sollte das Fleisch mariniert werden und anschließend mit Salz und Pfeffer gewürzt werden.

Nährwerte: (Pro Personen)

Kalorien
96
kcal

Kohlenhydrate
6,3
g

Proteine
0,3
g

Fett
7,6
g

Zubereitung

1
Die Zitrone gründlich waschen und etwas von der Schale abreiben. Alle Zutaten inkl. 2 EL Zitronensaft - außer Salz und Pfeffer - in einer Schüssel miteinander vermengen.


2
Die Marinade in einen Marinierbeutel geben und für eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.


3
30 Minuten vor dem Grillen sollte das Fleisch mariniert werden und anschließend mit Salz und Pfeffer gewürzt werden.

Nährwerte: (Pro Personen)

Kalorien
96
kcal

Kohlenhydrate
6,3
g

Proteine
0,3
g

Fett
7,6
g

-

Zutaten

Personen
  • 1
    Bio-Zitrone
  • 3 TL
    Senf
  • 3 TL
    Akazienhonig
  • 30 ml
    Rapsöl
  • etwas
    Meersalz
    Fein gemahlenes Salz zum Kochen 3,99 €
    Meersalz
  • etwas
    Tellicherry Pfeffer
    Die Spätlese unter dem Pfeffer 5,99 €
    Tellicherry Pfeffer
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