Bestseller
Starter Set
Selbstgemachte Mousse au Chocolat

Habe ich nachgekocht

Von X Foodies nachgekocht

Selbstgemachte Mousse au Chocolat | Rezept
Bewertung:
91 % of 100
(11) Rezept bewerten

Selbstgemachte Mousse au Chocolat | Rezept

Bewertung:
91 % of 100
(11) Rezept bewerten
Just Spices
Zubereitungszeit:
90 min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
Schwierigkeit:
Leicht
Personen
  • 4
    Eigelb (ganz frische Eier)
  • 40 g
    Zucker
  • 150 g
    Schokolade
  • 300 g
    Schlagsahne
  • 1 Pr.
    Sweet Love
    Süßer Mix für Desserts & Herzhaftes 5,99 €
    Sweet Love

1
Für das Mousse au Chocolat das Eigelb, den Zucker und das Sweet Love mit einem Handrührgerät schaumig rühren.


2
Die Schokolade im Wasserbad schmelzen lassen. Leicht abkühlen lassen und unter die Schaummasse rühren.


3
Die Sahne steif schlagen und unter die Mousse heben. Die fertige Mousse au Chocolat direkt in kleine Schälchen abfüllen und mindestens 3 Stunden kalt stellen.

Nährwerte: (Pro Personen)

Kalorien
403
kcal

Kohlenhydrate
19
g

Proteine
5,9
g

Fett
34
g

Zubereitung

1
Für das Mousse au Chocolat das Eigelb, den Zucker und das Sweet Love mit einem Handrührgerät schaumig rühren.


2
Die Schokolade im Wasserbad schmelzen lassen. Leicht abkühlen lassen und unter die Schaummasse rühren.


3
Die Sahne steif schlagen und unter die Mousse heben. Die fertige Mousse au Chocolat direkt in kleine Schälchen abfüllen und mindestens 3 Stunden kalt stellen.

Nährwerte: (Pro Personen)

Kalorien
403
kcal

Kohlenhydrate
19
g

Proteine
5,9
g

Fett
34
g

Mousse au Chocolat - unser liebstes Dessert-Rezept mit viel Schokolade! Einfach, schnell & unwiderstehlich lecker!

Zutaten

Personen
  • 4
    Eigelb (ganz frische Eier)
  • 40 g
    Zucker
  • 150 g
    Schokolade
  • 300 g
    Schlagsahne
  • 1 Pr.
    Sweet Love
    Süßer Mix für Desserts & Herzhaftes 5,99 €
    Sweet Love
Rezept

Dein Konto

Jetzt anmelden/registrieren

  • Treuepunkte sammeln

  • Rabatte auf jede Bestellung sichern

  • Kostenloser Versand

Mehr erfahren