Vegan
Schnell gemacht
Süße Stulle mit Erdnussbutter und Banane | Rezept
Gesamtzeit ca. 25Minuten
Arbeitszeit 25 Minuten
Einfach
Zutaten
Personen
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Für die Erdnussbutter:
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100 gErdnüsse ohne Salz
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3 ELSonnenblumenöl
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2 ELRohrohrzucker
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Für die Stulle:
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4 Pr.BestsellerKaffeekuss MixWürzmischung für Kaffee & Desserts 5,99 € 133,11 €/kg Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
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2Bananen
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2 ScheibenBrot nach Wahl
Zubereitung
1
Den Backofen auf 160 °C (Umluft) vorheizen.
2
Die Erdnüsse mit 1 EL Sonnenblumenöl vermengen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und ca. 10-15 Minuten rösten. Anschließend mit den restlichen Zutaten in ein hohes Gefäß geben und mit einem Stabmixer fein pürieren. Zum Abkühlen in den Kühlschrank stellen.
3
Die Bananen schälen und in Scheiben schneiden. Die Brote mit der Erdnussbutter bestreichen, mit den Bananenscheiben belegen und mit dem Kaffeekuss Mix garnieren.
Nährwerte
Pro Person
Kalorien
704 kcal
Kohlenhydrate
52 g
Proteine
18 g
Fett
47 g
