Süße Stulle mit Himbeermarmelade
Süße Stulle mit Himbeermarmelade | Rezept
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Just Spices
Zubereitungszeit:
15 min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
Schwierigkeit:
Leicht
Personen
  • Für die Blitz-Marmelade:

  • 350 g
    Himbeeren
  • 1
    Zitrone, Saft
  • 200 g
    Gelierzucker zum kalt anrühren
  • Für die Stulle:

  • 2 Scheiben
    Brot nach Wahl
  • 2 EL
    Speisequark
  • 4 Pr.

1
Die Himbeeren vorsichtig waschen und trocken tupfen. 250 g der Himbeeren in ein hohes Gefäß geben. Die Zitrone halbieren, auspressen und den Saft mit zu den Himbeeren geben. Den Gelierzucker hinzugeben und mit einem Stabmixer ca. 45 Sekunden fein pürieren. Die restlichen Himbeeren grob zerkleinern und unter die Marmelade rühren.


2
Das Brot mit dem Quark bestreichen. Die Marmelade auf dem Quark verteilen und mit dem Süßen Stullen Spice garnieren.

Nährwerte: (Pro Personen)

Kalorien
511
kcal

Kohlenhydrate
115
g

Proteine
5,8
g

Fett
0,8
g

Zubereitung

1
Die Himbeeren vorsichtig waschen und trocken tupfen. 250 g der Himbeeren in ein hohes Gefäß geben. Die Zitrone halbieren, auspressen und den Saft mit zu den Himbeeren geben. Den Gelierzucker hinzugeben und mit einem Stabmixer ca. 45 Sekunden fein pürieren. Die restlichen Himbeeren grob zerkleinern und unter die Marmelade rühren.


2
Das Brot mit dem Quark bestreichen. Die Marmelade auf dem Quark verteilen und mit dem Süßen Stullen Spice garnieren.

Nährwerte: (Pro Personen)

Kalorien
511
kcal

Kohlenhydrate
115
g

Proteine
5,8
g

Fett
0,8
g

Zutaten

Personen
  • Für die Blitz-Marmelade:

  • 350 g
    Himbeeren
  • 1
    Zitrone, Saft
  • 200 g
    Gelierzucker zum kalt anrühren
  • Für die Stulle:

  • 2 Scheiben
    Brot nach Wahl
  • 2 EL
    Speisequark
  • 4 Pr.
Rezept