Süßer Burger
Süßer Burger | Rezept
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Just Spices
Zubereitungszeit:
30 min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
Schwierigkeit:
Leicht
Personen
  • Für die Honig-Mandeln:

  • 2 EL
    Honig
  • 100 g
    Mandeln, ganz
  • 4 Pr.
    Süßes Stullen Spice
    “Toll auf Brot oder in Bowls als Topping. Auch sehr lecker einfach mit Joghurt” 5,99 € 133,11 €/kg
    Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
  • Für die Burger:

  • 150 g
    Brombeeren
  • 2
    Brioche Buns
  • 1 EL
    Butter
  • 150 ml
    Walnuss-Eis
  • 2 EL
    Schokosoße
  • 2 Pr.
    Süßes Stullen Spice
    “Toll auf Brot oder in Bowls als Topping. Auch sehr lecker einfach mit Joghurt” 5,99 € 133,11 €/kg
    Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand

1
Für die Honig-Mandeln den Honig in eine Pfanne geben. Die Mandeln hinzugeben und ca. 2 Minuten karamellisieren lassen. Das Süße Stullen Spice hinzugeben, gründlich vermengen und auf einem mit Backpapier belegtem Backblech auskühlen lassen. Anschließend grob hacken.


2
Die Brombeeren waschen, in ein hohes Gefäß geben und mit einem Stabmixer fein pürieren.


3
Die Burger Brötchen halbieren, mit der Butter bestreichen und in einer Pfanne goldgelb anrösten. Mit der Brombeer-Soße bestreichen und mit dem Eis belegen. Die Burger mit der Schokosoße, den Honig-Mandeln und dem Süßen Stullen Spice garnieren, den Deckel auflegen und servieren.

Nährwerte: (Pro Person)

Kalorien
717
kcal

Kohlenhydrate
40
g

Proteine
17
g

Fett
55
g

Zubereitung

1
Für die Honig-Mandeln den Honig in eine Pfanne geben. Die Mandeln hinzugeben und ca. 2 Minuten karamellisieren lassen. Das Süße Stullen Spice hinzugeben, gründlich vermengen und auf einem mit Backpapier belegtem Backblech auskühlen lassen. Anschließend grob hacken.


2
Die Brombeeren waschen, in ein hohes Gefäß geben und mit einem Stabmixer fein pürieren.


3
Die Burger Brötchen halbieren, mit der Butter bestreichen und in einer Pfanne goldgelb anrösten. Mit der Brombeer-Soße bestreichen und mit dem Eis belegen. Die Burger mit der Schokosoße, den Honig-Mandeln und dem Süßen Stullen Spice garnieren, den Deckel auflegen und servieren.

Nährwerte: (Pro Person)

Kalorien
717
kcal

Kohlenhydrate
40
g

Proteine
17
g

Fett
55
g

Zutaten

Personen
  • Für die Honig-Mandeln:

  • 2 EL
    Honig
  • 100 g
    Mandeln, ganz
  • 4 Pr.
    Süßes Stullen Spice
    “Toll auf Brot oder in Bowls als Topping. Auch sehr lecker einfach mit Joghurt” 5,99 € 133,11 €/kg
    Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
  • Für die Burger:

  • 150 g
    Brombeeren
  • 2
    Brioche Buns
  • 1 EL
    Butter
  • 150 ml
    Walnuss-Eis
  • 2 EL
    Schokosoße
  • 2 Pr.
    Süßes Stullen Spice
    “Toll auf Brot oder in Bowls als Topping. Auch sehr lecker einfach mit Joghurt” 5,99 € 133,11 €/kg
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