Süßkartoffel gebraten
Süßkartoffel gebraten
Rahmen | Just Spices
20 Min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices leicht

Süßkartoffel gebraten

Zutaten
2 Prisen Just Spices Süßkartoffel Gewürz
2 Süßkartoffeln
1 Zwiebel
2 EL Rapsöl
etwas Just Spices Meersalz
etwas Just Spices Tellicherry Pfeffer
1 Bund Petersilie

Anleitung


1
Als erstes werden die Süßkartoffeln geschält und in gleichgroße Würfel geschnitten. Auch die Zwiebeln und die Petersilie werden klein geschnitten.

2
Als nächstes wird eine Pfanne mit Öl erhitzt. Die Süßkartoffeln werden mit dem Süßkartoffel Gewürz bestreut und zugedeckt in der Pfanne gebraten bis sie gar sind. Durch regelmäßiges Wenden werden die Würfel gleichmäßig braun.

3
In den letzten Minuten kommen die Zwiebeln ebenfalls in die Pfanne, die Petersilie wird untergehoben und das Ganze wird mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt.

Meersalz

In den Salzgärten entsteht durch Sonne und Wind ein tolles Naturprodukt

Süßkartoffel Gewürz

  • Schön scharf durch Chili, edelsüßes Paprikapulver, schwarzen Pfeffer und Knoblauch
  • Ordentlich würzig dank Senfmehl und Muskatnuss


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