Thermomix Blätterteig-Pizzaschnecken
Thermomix Blätterteig-Pizzaschnecken

Thermomix Blätterteig-Pizzaschnecken

Rahmen | Just Spices
20 Min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
leicht
Zutaten
50 gr Zwiebeln
100 gr Emmentaler
100 gr Schmand
100 gr Schinkenwürfel (oder Räucherlachs, Thunfisch oä)
1 Packung fertiger Blätterteig
nach Geschmack Pizza Gewürz

Anleitung


1
Ofen auf 220°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Zwiebeln im Mixtopf auf Stufe 5 für 4 Sekunden verkleinern und in eine Schale umfüllen.

2
Emmentaler im Mixtopf für 7 Sekunden auf Stufe 8 zerkleinern.

3
Schmand, Schinken, Zwiebeln und das Pizza Gewürz hinzufügen und für 6 Sekunden auf Stufe 4, Linkslauf vermengen.

4
Den Blätterteig ausrollen und die Mischung auf dem Teig verteilen. Dabei an einer Längsseite einen Rand von 2 cm frei lassen.

5
Den Blätterteig der Länge nach aufrollen, dabei an der Seite anfangen, an der kein Rand gelassen wurde.

6
In 2,5 cm breite Scheiben schneiden und auf ein gefettetes Backblech legen.
Auf mittlerer Schiene für ca 20 Minuten backen.

Zutaten
50 gr Zwiebeln
100 gr Emmentaler
100 gr Schmand
100 gr Schinkenwürfel (oder Räucherlachs, Thunfisch oä)
1 Packung fertiger Blätterteig
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1
Ofen auf 220°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Zwiebeln im Mixtopf auf Stufe 5 für 4 Sekunden verkleinern und in eine Schale umfüllen.

2
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3
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