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 Blätterteig-Pizzaschnecken mit Thermomix®

Habe ich nachgekocht

Von X Foodies nachgekocht

Blätterteig-Pizzaschnecken mit Thermomix® | Rezept
Bewertung:
91 % of 100
(12) Rezept bewerten

Blätterteig-Pizzaschnecken mit Thermomix® | Rezept

Bewertung:
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Just Spices
Zubereitungszeit:
20 min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
Schwierigkeit:
Leicht
Personen
  • 50 gr
    Zwiebeln
  • 100 gr
    Emmentaler
  • 100 gr
    Schmand
  • 100 gr
    Schinkenwürfel (oder Räucherlachs, Thunfisch oä)
  • 1 Packung
    fertiger Blätterteig
  • nach Geschmack

1
Ofen auf 220°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Zwiebeln im Mixtopf auf Stufe 5 für 4 Sekunden verkleinern und in eine Schale umfüllen.


2
Emmentaler im Mixtopf für 7 Sekunden auf Stufe 8 zerkleinern.


3
Schmand, Schinken, Zwiebeln und das Pizza Gewürz hinzufügen und für 6 Sekunden auf Stufe 4, Linkslauf vermengen.


4
Den Blätterteig ausrollen und die Mischung auf dem Teig verteilen. Dabei an einer Längsseite einen Rand von 2 cm frei lassen.


5
Den Blätterteig der Länge nach aufrollen, dabei an der Seite anfangen, an der kein Rand gelassen wurde.


6
In 2,5 cm breite Scheiben schneiden und auf ein gefettetes Backblech legen. Auf mittlerer Schiene für ca 20 Minuten backen.


7
Tipp: Noch mehr Thermomix-Rezeptideen findest Du hier.

Zubereitung

1
Ofen auf 220°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Zwiebeln im Mixtopf auf Stufe 5 für 4 Sekunden verkleinern und in eine Schale umfüllen.


2
Emmentaler im Mixtopf für 7 Sekunden auf Stufe 8 zerkleinern.


3
Schmand, Schinken, Zwiebeln und das Pizza Gewürz hinzufügen und für 6 Sekunden auf Stufe 4, Linkslauf vermengen.


4
Den Blätterteig ausrollen und die Mischung auf dem Teig verteilen. Dabei an einer Längsseite einen Rand von 2 cm frei lassen.


5
Den Blätterteig der Länge nach aufrollen, dabei an der Seite anfangen, an der kein Rand gelassen wurde.


6
In 2,5 cm breite Scheiben schneiden und auf ein gefettetes Backblech legen. Auf mittlerer Schiene für ca 20 Minuten backen.


7
Tipp: Noch mehr Thermomix-Rezeptideen findest Du hier.

Pizzaschnecken blätterteig

Pizzaschnecken dürfen auf keiner Geburtstagsparty fehlen!  Wenn es schnell gehen soll, sind Pizzaschnecken aus Blätterteig perfekt. Du kannst sie ganz nach Deinem Gusto belegen. Für die Blätterteig-Pizzaschnecken eignet sich beispielsweise Mais, Schinken, italienische Kräuter und natürlich Käse besonders gut.

Zutaten

Personen
  • 50 gr
    Zwiebeln
  • 100 gr
    Emmentaler
  • 100 gr
    Schmand
  • 100 gr
    Schinkenwürfel (oder Räucherlachs, Thunfisch oä)
  • 1 Packung
    fertiger Blätterteig
  • nach Geschmack
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