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Blätterteig-Pizzaschnecken mit Thermomix® | Rezept
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Blätterteig-Pizzaschnecken mit Thermomix® | Rezept
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Zubereitungszeit:
20 min
Schwierigkeit:
Leicht
Personen
-
50 grZwiebeln
-
100 grEmmentaler
-
100 grSchmand
-
100 grSchinkenwürfel (oder Räucherlachs, Thunfisch oä)
-
1 Packungfertiger Blätterteig
-
nach Geschmack
1
Ofen auf 220°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Zwiebeln im Mixtopf auf Stufe 5 für 4 Sekunden verkleinern und in eine Schale umfüllen.
2
Emmentaler im Mixtopf für 7 Sekunden auf Stufe 8 zerkleinern.
3
Schmand, Schinken, Zwiebeln und das Pizza Gewürz hinzufügen und für 6 Sekunden auf Stufe 4, Linkslauf vermengen.
4
Den Blätterteig ausrollen und die Mischung auf dem Teig verteilen. Dabei an einer Längsseite einen Rand von 2 cm frei lassen.
5
Den Blätterteig der Länge nach aufrollen, dabei an der Seite anfangen, an der kein Rand gelassen wurde.
6
In 2,5 cm breite Scheiben schneiden und auf ein gefettetes Backblech legen.
Auf mittlerer Schiene für ca 20 Minuten backen.
7
Tipp: Noch mehr Thermomix-Rezeptideen findest Du hier.
Zubereitung
1
Ofen auf 220°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Zwiebeln im Mixtopf auf Stufe 5 für 4 Sekunden verkleinern und in eine Schale umfüllen.
2
Emmentaler im Mixtopf für 7 Sekunden auf Stufe 8 zerkleinern.
3
Schmand, Schinken, Zwiebeln und das Pizza Gewürz hinzufügen und für 6 Sekunden auf Stufe 4, Linkslauf vermengen.
4
Den Blätterteig ausrollen und die Mischung auf dem Teig verteilen. Dabei an einer Längsseite einen Rand von 2 cm frei lassen.
5
Den Blätterteig der Länge nach aufrollen, dabei an der Seite anfangen, an der kein Rand gelassen wurde.
6
In 2,5 cm breite Scheiben schneiden und auf ein gefettetes Backblech legen.
Auf mittlerer Schiene für ca 20 Minuten backen.
7
Tipp: Noch mehr Thermomix-Rezeptideen findest Du hier.
Pizzaschnecken blätterteig
Pizzaschnecken dürfen auf keiner Geburtstagsparty fehlen! Wenn es schnell gehen soll, sind Pizzaschnecken aus Blätterteig perfekt. Du kannst sie ganz nach Deinem Gusto belegen. Für die Blätterteig-Pizzaschnecken eignet sich beispielsweise Mais, Schinken, italienische Kräuter und natürlich Käse besonders gut.
Zutaten
Personen
-
50 grZwiebeln
-
100 grEmmentaler
-
100 grSchmand
-
100 grSchinkenwürfel (oder Räucherlachs, Thunfisch oä)
-
1 Packungfertiger Blätterteig
-
nach Geschmack
