gefüllte Hörnchen mit Thermomix®
gefüllte Hörnchen mit Thermomix® | Rezept
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94 % of 100
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Just Spices
Zubereitungszeit:
20 min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
Schwierigkeit:
Leicht
Personen
  • 100 gr
    Milch
  • 25 gr
    Hefe
  • 50 gr
    Sahne
  • 50 gr
    Sonnenblumenöl
  • 1 TL
    Zucker
  • 1 TL
    Salz
  • 300 gr
    Weizenmehl
  • 1
    verquirltes Ei
  • nach Wahl
    Belag (z.B. Käse & Schinken oder Nutella)

1
Milch, Hefe und Zucker im Mixtopf für 1,5 Minuten bei 37°C auf Stufe 1 auflösen. Sahne, Mehl, Salz und Öl dazu geben und 2 Minuten auf Teigknetstufe zu einem Teig verarbeiten.


2
Den Ofen auf 180°C Umluft vorheizen.


3
Den Teig von Hand durchkneten und in zwei Teile teilen. Rund und so dünn wie möglich ausrollen. Mit einem Pizzaschneider achteln.


4
Mit dem Belag nach Wahl (Schinken und Käse oder Nutella) belegen und von der breiten Seite her aufrollen.


5
Die Enden zusammendrücken, auf ein Backblech legen und mit dem verquirlten Ei bestreichen.


6
15 Minuten bei 180°C Umluft backen.


7
Tipp: Noch mehr Thermomix-Rezeptideen findest Du hier.

Zubereitung

1
Milch, Hefe und Zucker im Mixtopf für 1,5 Minuten bei 37°C auf Stufe 1 auflösen. Sahne, Mehl, Salz und Öl dazu geben und 2 Minuten auf Teigknetstufe zu einem Teig verarbeiten.


2
Den Ofen auf 180°C Umluft vorheizen.


3
Den Teig von Hand durchkneten und in zwei Teile teilen. Rund und so dünn wie möglich ausrollen. Mit einem Pizzaschneider achteln.


4
Mit dem Belag nach Wahl (Schinken und Käse oder Nutella) belegen und von der breiten Seite her aufrollen.


5
Die Enden zusammendrücken, auf ein Backblech legen und mit dem verquirlten Ei bestreichen.


6
15 Minuten bei 180°C Umluft backen.


7
Tipp: Noch mehr Thermomix-Rezeptideen findest Du hier.

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Zutaten

Personen
  • 100 gr
    Milch
  • 25 gr
    Hefe
  • 50 gr
    Sahne
  • 50 gr
    Sonnenblumenöl
  • 1 TL
    Zucker
  • 1 TL
    Salz
  • 300 gr
    Weizenmehl
  • 1
    verquirltes Ei
  • nach Wahl
    Belag (z.B. Käse & Schinken oder Nutella)

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