Thermomix Nudel-Tzatziki-Salat
Thermomix Nudel-Tzatziki-Salat

Thermomix Nudel-Tzatziki-Salat

Rahmen | Just Spices
30 Min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
leicht

Zutaten

Personen
300 g Nudeln
300 g Kirschtomaten
1-2 Knoblauchzehe(n)
250 g Quark
100 g Joghurt
1/2 Gurke
etwas Olivenöl
nach Bedarf Just Spices Meersalz
nach Bedarf Just Spices Tellicherry Pfeffer

Anleitung


1
Zuerst die Nudeln al dente kochen.

2
Knoblauchzehen in den Mixtopf geben und für drei Sekunden auf Stufe 8 zerkleinern.

3
Anschließend Quark, Joghurt, Olivenöl, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles für zehn Sekunden auf Stufe 3 vermischen.

4
Gurke hinzugeben und für fünf Sekunden auf Stufe 4 zerkleinern und vermengen.

5
Als nächstes werden alle Zutaten in einer großen Schüssel vermischt und nach Belieben abgeschmeckt.

6
Fertig!

Zutaten

Personen
300 g Nudeln
300 g Kirschtomaten
1-2 Knoblauchzehe(n)
250 g Quark
100 g Joghurt
1/2 Gurke
etwas Olivenöl
nach Bedarf Just Spices Meersalz
nach Bedarf Just Spices Tellicherry Pfeffer

Anleitung


1
Zuerst die Nudeln al dente kochen.

2
Knoblauchzehen in den Mixtopf geben und für drei Sekunden auf Stufe 8 zerkleinern.

3
Anschließend Quark, Joghurt, Olivenöl, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles für zehn Sekunden auf Stufe 3 vermischen.

4
Gurke hinzugeben und für fünf Sekunden auf Stufe 4 zerkleinern und vermengen.

5
Als nächstes werden alle Zutaten in einer großen Schüssel vermischt und nach Belieben abgeschmeckt.

6
Fertig!

Tellicherry Pfeffer

Der Geschmack der fast vollreif geernteter Pfefferbeeren ist außergewöhnlich aromatisch und etwas schärfer als der von schwarzen Pfeffer. Außerdem ist er leicht nussig.


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