Vegetarisch
Thermomix
Nudel-Tzatziki-Salat mit Thermomix® | Rezept
Gesamtzeit ca. 30Minuten
Arbeitszeit 30 Minuten
Einfach
Zutaten
Personen
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nach BedarfJust Spices Tellicherry Pfeffer
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nach BedarfJust Spices Meersalz
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300 gNudeln
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300 gKirschtomaten
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1-2Knoblauchzehe(n)
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250 gQuark
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100 gJoghurt
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1/2Gurke
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etwasOlivenöl
Zubereitung
1
Zuerst die Nudeln al dente kochen.
2
Knoblauchzehen in den Mixtopf geben und für drei Sekunden auf Stufe 8 zerkleinern.
3
Anschließend Quark, Joghurt, Olivenöl, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles für zehn Sekunden auf Stufe 3 vermischen.
4
Gurke hinzugeben und für fünf Sekunden auf Stufe 4 zerkleinern und vermengen.
5
Als nächstes werden alle Zutaten in einer großen Schüssel vermischt und nach Belieben abgeschmeckt.
6
Fertig!
7
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