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Tahini Paste mit Thermomix® | Rezept
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Gesamtzeit ca. 10Minuten
Arbeitszeit 10 Minuten
Einfach
Zutaten
Personen
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100 grSesam
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10 grgeröstetes Sesamöl
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20 grleichtes Olivenöl
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PriseMeersalz
Zubereitung
1
Sesam in einer Pfanne auf mittlerer Hitze rösten und abkühlen lassen.
2
Im Mixtopf für 20 Sekunden / Stufe 10 mahlen. Das Öl und Salz hinzufügen und für 15 Sekunden / Stufe 10 vermischen. Durchrühren und nochmal für 10 Sekunden / Stufe 9 vermischen.
3
In einem sauberen Schraubglas (125ml) im Kühlschrank aufbewahren. Im Kühlschrank für mehrere Wochen haltbar.
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