Tomate Mozzarella Ciabatta | Rezept

Name: Tomate Mozzarella Ciabatta
Cook time: 20 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 1 Ciabatta; 4 EL Basilikumpesto; 120 g Frischkäse; 2-3 Ochsenherztomaten; 250 g Mozzarella; 1 Handvoll Basilikumblätter; 1 EL Olivenöl; Salz und Pfeffer; 2 TL JS Tomate Mozzarella Topping

Max, Produktentwickler bei Just Spices

Gesamtzeit ca. 20Minuten

Arbeitszeit 20 Minuten

Einfach

Frisches Ciabatta, zart schmelzender Mozzarella und sonnengereifte Tomaten – dieses Rezept bringt den Geschmack Italiens direkt zu Dir nach Hause. Verfeinert mit unserem Tomate Mozzarella Topping wird aus dem Klassiker ein echtes Highlight für jeden Snack-Moment.

Zutaten

Portionen

2 TL

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1

Ciabatta
4 EL

Basilikumpesto
120 g

Frischkäse
2-3

Ochsenherztomaten
250 g

Mozzarella
1 Handvoll

Basilikumblätter
1 EL

Olivenöl
Salz und Pfeffer

Zubereitung

Den Backofen bei 180°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen und die Ciabatta 5-7 Minuten knusprig aufbacken.

Das Basilikumpesto mit dem Frischkäse gut verrühren.

Die Tomaten waschen, den Strunk entfernen und in dünne Scheiben schneiden.

Den Mozzarella in dünne Scheiben schneiden.

Die Basilikumblätter waschen und trocken schütteln.

Die Ciabatta waagerecht halbieren, beide Seiten mit der Pesto-Frischkäse-Mischung bestreichen und Tomatenscheiben, Mozzarellascheiben und Basilikumblätter fächerartig darauf verteilen.

Mit dem Olivenöl beträufeln und mit dem Tomate Mozzarella Topping bestreuen. Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.

Nährwerte

Pro serving

Kalorien

530,7 kcal

Kohlenhydrate

37,9 g

Proteine

19,4 g

Fett

32,0 g

Tomate Mozzarella Ciabatta: Einfaches Rezept für den italienischen Snack-Klassiker

Ein Tomate Mozzarella Ciabatta ist der perfekte Snack für alle, die frische Zutaten und mediterrane Aromen lieben. Ob als leichtes Mittagessen, Frühstück oder als schnelles Abendessen – dieses Rezept überzeugt mit wenigen Zutaten und maximalem Geschmack. Saftige Tomaten, cremiger Mozzarella und frisches Basilikum treffen auf knuspriges Ciabatta-Brot und werden mit dem aromatischen Tomate Mozzarella Topping perfekt abgerundet. Einfach zuzubereiten, ideal zum Mitnehmen und unkompliziert – dieses Rezept bringt Italien-Feeling auf den Teller.

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