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Tomaten-Burrata-Pfanne mit Baguette

Habe ich nachgekocht

Von X Foodies nachgekocht

Tomaten-Burrata-Pfanne mit Baguette | Rezept
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Tomaten-Burrata-Pfanne mit Baguette | Rezept

Just Spices Just Spices
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Just Spices
Zubereitungszeit:
30 min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
Schwierigkeit:
Leicht
Personen

Zutaten

  • Für die Tomaten-Burrata-Pfanne

  • 250 g
    Kirschtomaten
  • 50 ml
    Olivenöl
  • 1
    Burrata
  • 2 TL
    Italienisches Hähnchen Gewürz
     Mediterraner Geschmackskick für Geflügel 4,99 €
    Italienisches Hähnchen Gewürz

  • Für das Baguette

  • 6 Scheiben
    Baguette
  • 2 EL
    Olivenöl

Zubereitung

1
Die Tomaten waschen und am Strunk mit einem Messer einstechen. Das Olivenöl bei mittlerer Hitze in einer Pfanne erhitzen, die Tomaten dazu geben und für 10 Minuten köcheln lassen.
2
Währenddessen den Grill auf ca. 200 °C einpendeln. Das Baguette mit Olivenöl einpinseln und für ca. 2 Minuten von beiden Seiten grillen.
3
Die Tomaten mit dem Italienischen Hähnchen Gewürz würzen und vom Herd nehmen. Die Burrata auf den Tomaten platzieren und seitlich einschneiden, sodass sie langsam in die Tomaten fließt. Mit frischem Basilikum garnieren und zusammen mit dem Baguette genießen.
4
Tipp: Wer mag kann auch Kalamata Oliven zu den Tomaten geben.

Nährwerte: (Pro Personen)

Kalorien
622 kcal

Kohlenhydrate
29 g

Proteine
16 g

Fett
49 g

Zubereitung
1
Die Tomaten waschen und am Strunk mit einem Messer einstechen. Das Olivenöl bei mittlerer Hitze in einer Pfanne erhitzen, die Tomaten dazu geben und für 10 Minuten köcheln lassen.
2
Währenddessen den Grill auf ca. 200 °C einpendeln. Das Baguette mit Olivenöl einpinseln und für ca. 2 Minuten von beiden Seiten grillen.
3
Die Tomaten mit dem Italienischen Hähnchen Gewürz würzen und vom Herd nehmen. Die Burrata auf den Tomaten platzieren und seitlich einschneiden, sodass sie langsam in die Tomaten fließt. Mit frischem Basilikum garnieren und zusammen mit dem Baguette genießen.
4
Tipp: Wer mag kann auch Kalamata Oliven zu den Tomaten geben.

Nährwerte: (Pro Personen)

Kalorien
622 kcal

Kohlenhydrate
29 g

Proteine
16 g

Fett
49 g

Tomaten-Burrata-Pfanne mit Baguette

Die Kombination aus aromatischen Tomaten, feinstem Olivenöl und cremiger Burrata schmeckt nach einem wahrgewordenen Traum. Zusammen mit knusprigem Baguette bleiben absolut keine Wünsche mehr offen. Für das optimale Geschmackserlebnis sorgt unser Italienisches Hähnchen Gewürz. 

 

Wenn's mal richtig fix gehen muss, empfehlen wir Dir unseren schnellen Caprese-Salat. In nur 10 Minuten zubereitet und einfach der perfekte Snack für warme Sommertage! Mit unserem IN MINUTES Bio Tomaten Mozzarella Dressing wird Dein Salat garantiert zum absoluten Highlight. Ansonsten ist unser Tomaten Mozzarella Gewürz auch äußerst beliebt und gilt als echter Antipasti Star! 

Zutaten

Personen

  • Für die Tomaten-Burrata-Pfanne

  • 250 g
    Kirschtomaten
  • 50 ml
    Olivenöl
  • 1
    Burrata
  • 2 TL
    Italienisches Hähnchen Gewürz
     Mediterraner Geschmackskick für Geflügel 4,99 €
    Italienisches Hähnchen Gewürz

  • Für das Baguette

  • 6 Scheiben
    Baguette
  • 2 EL
    Olivenöl

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