Tomaten-Hähnchen aus dem Ofen mit Nudeln für Kids | Rezept

Als Erstes musst Du den Backofen auf 180 ° C vorheizen. Danach schälst Du die Zwiebel und schneidest sie in feinste Würfel. Die Paprika vom Strunk und den Kernen befreien und ebenfalls in feinste Würfel schneiden.

In einem Topf das Olivenöl erhitzen und das Tomatensoßen Gewürz für Kinder, den Honig sowie das Tomatenmark und die Paprika- und Zwiebelwürfel hinzugeben und kurz mitrösten. Mit der Tomatenpassata ablöschen kurz aufkochen lassen mit Salz und Pfeffer abschmecken und auf niedriger Hitze 10 Minuten einköcheln lassen.

Lege die Hähnchenbrüste in eine Auflaufform, übergieße sie mit der Tomatensoße. Das ganze kommt jetzt für ca. 30 Minuten in den vorgeheizten Ofen. In der Hälfte der Zeit die Filets einmal wenden und mit etwas Tomatensoße bestreichen.

Dazu passt Baquette, Naturreis oder auch die Lieblingspasta von dem kleinen Chefkoch.