Vegetarisch
Vegetarische Bratkartoffeln | Rezept
Gesamtzeit ca. 35Minuten
Arbeitszeit 35 Minuten
Einfach
Zutaten
Personen
-
4 Pr.JS Klassischer Bratkartoffel Gewürzmix
-
500 gDrillinge, am Vortag gekocht
-
2Knoblauchzehen
-
40 gKäse, gerieben
-
2 ELButterschmalz
Zubereitung
1
Die Kartoffeln waschen und in dünne Scheiben schneiden.
2
Den Knoblauch schälen und fein schneiden.
3
In einer Pfanne Butterschmalz erhitzen und die Kartoffeln bei mittlerer Hitze für ca. 6 Minuten darin braten.
4
Die Kartoffeln wenden und nochmals 6 Minuten braten.
5
Nach der Hälfte der Zeit den Knoblauch hinzufügen und mit dem Klassischen Bratkartoffel Gewürzmix würzen.
6
Die Kartoffeln noch einmal durchrühren, den geriebenen Käse in die Pfanne geben und kurz vermengen.
7
Sofort servieren und genießen.
Nährwerte
Pro Person
Kalorien
392 kcal
Kohlenhydrate
40 g
Proteine
14 g
Fett
19 g
