Vollkorn Avocado Stulle | Rezept

Die Avocados halbieren, vom Kern befreien und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslösen. Die Limette halbieren und den Saft auspressen. Den Saft zu den Avocados geben, mit dem Olivenöl und 1 Prise Salz vermengen und mit Hilfe einer Gabel gründlich zerdrücken.

Die Brotscheiben mit der Guacamole bestreichen und mit je einer Prise Avocado Topping toppen.

Tipp: Wer es crunchy mag, das Brot einfach vorher toasten.