Großer Adventskalender 2022
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Zimtstern Apfelballen

Habe ich nachgekocht

Von X Foodies nachgekocht

Zimtstern Apfelballen | Rezept
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Zimtstern Apfelballen | Rezept

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Just Spices
Backzeit:
30 min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
Schwierigkeit:
Leicht
Portionen
  • 100 ml
    Sonnenblumenöl
  • 200 g
    Speisequark
  • 100 g
    Zucker
  • 300 g
    Weizenmehl
  • 1 Packung
    Backpulver
  • 3
    säuerliche Äpfel
  • 3 EL
    feiner Zucker
  • 5 Pr.
    Zimtstern Gewürz
    Zimtsterne backen wie Oma 5,99 €

1
Den Backofen auf 180°C (Ober-/ Unterhitze) vorheizen.


2
Öl mit Quark, Zucker und dem Zimtstern Gewürz in einer Schüssel vermischen.


3
Mehl und Backpulver in die Schüssel sieben und verkneten.


4
Die Äpfel schälen, vierteln, entkernen und in ca. 1cm große Würfel schneiden.


5
Die Apfelstücke gründlich unter den Teig mischen und 8 gleich große runde Ballen daraus formen und auf einem Backblech verteilen.


6
Die Apfelballen für 25-30 Minuten in den Backofen geben und goldbraun backen.


7
Die frisch gebackenen Ballen in dem Zimtstern Gewürz wenden und noch heiß oder leicht abgekühlt genießen.

Nährwerte: (Pro Portionen)

Kalorien
361
kcal

Kohlenhydrate
48
g

Proteine
6,8
g

Fett
16
g

Zubereitung

1
Den Backofen auf 180°C (Ober-/ Unterhitze) vorheizen.


2
Öl mit Quark, Zucker und dem Zimtstern Gewürz in einer Schüssel vermischen.


3
Mehl und Backpulver in die Schüssel sieben und verkneten.


4
Die Äpfel schälen, vierteln, entkernen und in ca. 1cm große Würfel schneiden.


5
Die Apfelstücke gründlich unter den Teig mischen und 8 gleich große runde Ballen daraus formen und auf einem Backblech verteilen.


6
Die Apfelballen für 25-30 Minuten in den Backofen geben und goldbraun backen.


7
Die frisch gebackenen Ballen in dem Zimtstern Gewürz wenden und noch heiß oder leicht abgekühlt genießen.

Nährwerte: (Pro Portionen)

Kalorien
361
kcal

Kohlenhydrate
48
g

Proteine
6,8
g

Fett
16
g

Apfelballen 

Diese saftigen Apfelballen vom Blech sind ruckzuck zubereitet und lassen sich prima vorbereiten. Erwartest Du also spontan Besuch, ist dieses Rezept garantiert die richtige Wahl!

Mit einer würzigen Ummantelung aus Zimtstern Gewürz und etwas Zucker, steht dann auch einer Geschmacksexplosion definitiv nichts mehr im Weg.  

Zutaten

Portionen
  • 100 ml
    Sonnenblumenöl
  • 200 g
    Speisequark
  • 100 g
    Zucker
  • 300 g
    Weizenmehl
  • 1 Packung
    Backpulver
  • 3
    säuerliche Äpfel
  • 3 EL
    feiner Zucker
  • 5 Pr.
    Zimtstern Gewürz
    Zimtsterne backen wie Oma 5,99 €
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