Vegan
Schnell gemacht
Zimtstern Porridge | Rezept
Gesamtzeit ca. 20Minuten
Arbeitszeit 15 Minuten
Geh/Ziehzeit 5 Minuten
Einfach
Zutaten
Personen
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1 ELNur online erhältlichApfel Zimt Oatmeal SpiceMischung für Haferflocken & Desserts 5,99 € 119,80 €/kg Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
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2Äpfel
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125 gHaferflocken
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500 mlNussmilch
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1 ELKakaopulver
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1Granatapfel
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30 gPekannüsse
Zubereitung
1
Die Äpfel waschen, vierteln, entkernen und grob würfeln.
2
Die Hälfte der Äpfel zusammen mit den Haferflocken und der Nussmilch in einen Topf geben. Unser Rühren zum Kochen bringen und mit dem Kakaopulver und dem Apfel Zimt Oatmeal Spice abschmecken. Bei minimaler Hitze ca. 5 Minuten ziehen lassen.
3
Das obere Ende des Granatapfels abschneiden und die Frucht halbieren. Den Granatapfel über einer Schüssel mit kaltem Wasser aufbrechen und mit einem Holzlöffel auf die Schale klopfen, bis die Kerne herausfallen. Die Kerne sinken dabei nach unten und die weißen Trennhäute schwimmen an der Wasseroberfläche. Mit einem Sieb die Häute abschöpfen, das Wasser abgießen und die Kerne beiseitestellen.
4
Die Pekannüsse grob hacken.
5
Das Porridge auf 2 Schüsseln verteilen und mit den übrigen Äpfeln, den Granatapfel-Kernen und den Nüssen garnieren.
Nährwerte
Pro Person
Kalorien
626 kcal
Kohlenhydrate
91 g
Proteine
14 g
Fett
20 g
Veganes Zimtstern Porridge
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