Produktbeschreibung

Zitronenschale ist so was wie die Frische in der Dose. Sie verfeinert mit ihrer leicht-süßlichen Säure Dressing, Saucen, Desserts sowie pikante Speisen. Geheimtipp gefälligst? Etwas Zitronenschale im Gulasch.

Wenn Dir das Leben eine Zitrone gibt, ist alles paletti – jedenfalls was Dein Essen angeht! Zitronen schätzten schon die alten Römer. Im Mittelalter setze man die gelben Früchtchen besonders gern als Säuerungsmittel ein und im Barock fand man Zitronenbäume als Zierpflanzen ganz besonders schick und exotisch. Die Zitrone stammt aus Sizilien und dem Mittelmeerraum. Und fast noch besser als ihr Saft ist die Zitronenschale. Denn sie enthält besonders viele ätherische Öle – perfekt um Deinen Gerichten einen frischen und raffinierten Touch zu geben. Zitronenschale schmeckt fein säuerlich und ganz leicht bitter. Deshalb ist Zitronenschale auch ideal für pikante oder süße Gerichte. Verfeinere Fisch, Fleisch, Joghurtdips oder Humus mit Zitronenschale. Besonders lecker: Ein bisschen Zitronenschale zu einer frischen Tomatensoße mit Basilikum. Oder schmore ein mediterranes Hühnchen im Ofen mit frischer Zitrone und Zitronenschale. Allgemein bekannt für Desserts und Gebäck ist die Schale ja bereits? Auch in Drinks sehr lecker und mediterran!

Fein säuerlich und herb verleiht Zitronenschale süßen oder pikanten Speisen den nötigen Frischekick!

Passt gut zu

Schmeckt gut zu

Brot

Dessert

Früchte

Geflügel

Gemüse

Müsli

Öl & Dips

Reis

Rohkost

Schwein

Zitronenschale

Zitronenschale

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Bewertungen

Gemüse Allrounder

Avocado Topping

Pasta Allrounder

Hähnchen Gewürz

Italian Allrounder

BIO Indisches Chicken - In Minutes - Chick chick Boom

Orangenschalen

Kräuter Quark Gewürz

Stullen Spice

Rührei Gewürz

Berry Yoghurt Spice

Bratkartoffel Gewürz

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