Apfel-Zimt-Crêpes
Apfel-Zimt-Crêpes
Rahmen | Just Spices
10 Min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices leicht

Apfel-Zimt-Crêpes

Zutaten
200ml Milch
100g Mehl
1 Ei
1 Prise Meersalz
1/2 Apfel
nach Belieben Apfelkuchen Gewürz

Anleitung


1
-Mehl, Milch, Ei und Salz zu einem glatten Teig verarbeiten.
-Den Apfel waschen und mit Hilfe einer Reibe raspeln.

2
-Die Butter in einer heißen Pfanne erhitzen und etwas Teig in die Pfanne gießen.
-Die Pfanne schwenken, damit sich der Teig in der Pfanne verteilt.
-Den Apfel und das Apfelkuchen Gewürz über den Teig streuen.
-Den Crêpe von beiden Seiten goldgelb backen.


3
-Die fertigen Crêpes zusammenrollen und auf einem Teller sammeln.
-Am Ende die Crêpes mit noch etwas Apfelkuchen Gewürz bestreuen.

Meersalz

In den Salzgärten entsteht durch Sonne und Wind ein tolles Naturprodukt

Apfelkuchen Gewürz

  • Ceylon Zimt, Ingwer, Muskatnuss und Piment sorgen gleichzeitig für Süße und eine dezente Schärfe
  • Fenchel und Kardamom geben warme Aromen
  • Vanillezucker verleiht dem Apfelkuchen die Nachschlag-Garantie

Kategorien & Tags
Crêpes Zimt Äpfel Pfannkuchen Französisch Dessert

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