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Asiatisches Rührei
Asiatisches Rührei

Asiatisches Rührei

Rahmen | Just Spices
10 Min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
leicht

Asia Rührei Gewürz

Wie aus dem Land der Morgenröte: der Mix für Rührei mit Stäbchen-Potenzial!

Zutaten

Personen
  • 3 Pr. JS Asia Rührei Gewürz
  • 8 Eier
  • 2 Frühlingszwiebeln
  • 2 EL TK Erbsen
  • 1 Handvoll Sprossen
  • 1 EL Sojasauce
  • 2 EL Butter
Zubereitung

1
Verquirle die Eier miteinander. Würze sie mit der Sojasauce und dem JS Asia
Rührei Gewürz. Schneide die Frühlingszwiebeln in feine Röllchen. Wasche die Sproßen.


2
Erhitze in einer beschichteten Bratpfanne die Butter, Eimasse in der Pfanne bei
mittlerer Hitze kurz stocken lassen. Frühlingszwiebeln sowie die Erbsen dazu
geben Mit einem Pfannenwender vorsichtig vom Rand zur Mitte schieben, bis
alles gestockt ist.

3
Auf Tellern anrichten und mit den Sprossen garnieren.

Zutaten

Personen
  • 3 Pr. JS Asia Rührei Gewürz
  • 8 Eier
  • 2 Frühlingszwiebeln
  • 2 EL TK Erbsen
  • 1 Handvoll Sprossen
  • 1 EL Sojasauce
  • 2 EL Butter
Zubereitung

1
Verquirle die Eier miteinander. Würze sie mit der Sojasauce und dem JS Asia
Rührei Gewürz. Schneide die Frühlingszwiebeln in feine Röllchen. Wasche die Sproßen.


2
Erhitze in einer beschichteten Bratpfanne die Butter, Eimasse in der Pfanne bei
mittlerer Hitze kurz stocken lassen. Frühlingszwiebeln sowie die Erbsen dazu
geben Mit einem Pfannenwender vorsichtig vom Rand zur Mitte schieben, bis
alles gestockt ist.

3
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Asia Rührei Gewürz

Wie aus dem Land der Morgenröte: der Mix für Rührei mit Stäbchen-Potenzial!


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