Avocadosalat im Glas
Avocadosalat im Glas | Rezept
Bewertung:
86 % of 100
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Avocadosalat im Glas | Rezept

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Just Spices
Zubereitungszeit:
10 min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
Schwierigkeit:
Leicht
Personen
  • 1 TL
    Just Spices Paprika Frischkäse Gewürz
  • 200 gr
    Frischkäse natur
  • 2
    Avocados
  • 1 El
    frischer Zitronensaft
  • 2 EL
    Rapsöl
  • 1/4 Bund
    Koriander
  • 1 TL
    Sesamsamen
  • etwas
  • etwas

1
Zunächst wird das Frischkäsefrosting zubereitet. Dafür einfach den Frischkäse mit dem Paprikafrischkäse Gewürz gründlich vermengen. Das Ganze kühl stellen.


2
Als nächstes werden die Sesamsamen in einer erhitzen Pfanne geröstet. Die Avocado aufschneiden und den kern entfernen. Das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale nehmen und in kleine Würfel schneiden.


3
Jetzt werden der Zitronensaft und das Rapsöl miteinander vermengt und mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt. Das fertige Dressing kann nun unter die Avocadowürfel gemischt werden. Anschließend wir der Koriander klein gehackt und ebenfalls unter die Avocado gemischt.


4
Den Avocadosalat nun in kleine Gläser oder Schälchen füllen. Danach wird das Frosting mit Hilfe eines Spritzbeutels über dem Avocadosalat verteilt.

Zubereitung

1
Zunächst wird das Frischkäsefrosting zubereitet. Dafür einfach den Frischkäse mit dem Paprikafrischkäse Gewürz gründlich vermengen. Das Ganze kühl stellen.


2
Als nächstes werden die Sesamsamen in einer erhitzen Pfanne geröstet. Die Avocado aufschneiden und den kern entfernen. Das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale nehmen und in kleine Würfel schneiden.


3
Jetzt werden der Zitronensaft und das Rapsöl miteinander vermengt und mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt. Das fertige Dressing kann nun unter die Avocadowürfel gemischt werden. Anschließend wir der Koriander klein gehackt und ebenfalls unter die Avocado gemischt.


4
Den Avocadosalat nun in kleine Gläser oder Schälchen füllen. Danach wird das Frosting mit Hilfe eines Spritzbeutels über dem Avocadosalat verteilt.

-

Zutaten

Personen
  • 1 TL
    Just Spices Paprika Frischkäse Gewürz
  • 200 gr
    Frischkäse natur
  • 2
    Avocados
  • 1 El
    frischer Zitronensaft
  • 2 EL
    Rapsöl
  • 1/4 Bund
    Koriander
  • 1 TL
    Sesamsamen
  • etwas
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