Bananenmuffins
Bananenmuffins | Rezept
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Bananenmuffins | Rezept

Just Spices Just Spices
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Just Spices
Zubereitungszeit:
35 min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
Schwierigkeit:
Leicht
Personen

Zutaten

1
Den Backofen auf 175 °C (Umluft) vorheizen.
2
Für den Teig die Butter mit dem Puderzucker und 2 TL Mohn Bananen Oatmeal Spice mit einem Handrührer cremig aufschlagen. Die Eier einzeln hinzugeben und zu einer homogenen Masse verrühren.
3
Das Mehl mit dem Backpulver und der Milch hinzugeben. Die Bananen schälen und fein würfeln und ebenfalls unter den Teig heben.
4
Eine Muffinform mit Papierförmchen auskleiden und den Teig in die Mulden füllen.
5
Für die Streusel das Mehl mit dem Zucker, der Butter und 1 TL Mohn Bananen Oatmeal Spice verkneten und leicht zerbröseln. Die Streusel auf den Muffins verteilen und die Muffins ca. 20-25 Minuten backen.
6
Die Nährwerte beziehen sich auf einen Muffin bei 24 Stück.

Nährwerte: (Pro Person)

Kalorien
158 kcal

Kohlenhydrate
20 g

Proteine
2,3 g

Fett
7,4 g

Zubereitung
1
Den Backofen auf 175 °C (Umluft) vorheizen.
2
Für den Teig die Butter mit dem Puderzucker und 2 TL Mohn Bananen Oatmeal Spice mit einem Handrührer cremig aufschlagen. Die Eier einzeln hinzugeben und zu einer homogenen Masse verrühren.
3
Das Mehl mit dem Backpulver und der Milch hinzugeben. Die Bananen schälen und fein würfeln und ebenfalls unter den Teig heben.
4
Eine Muffinform mit Papierförmchen auskleiden und den Teig in die Mulden füllen.
5
Für die Streusel das Mehl mit dem Zucker, der Butter und 1 TL Mohn Bananen Oatmeal Spice verkneten und leicht zerbröseln. Die Streusel auf den Muffins verteilen und die Muffins ca. 20-25 Minuten backen.
6
Die Nährwerte beziehen sich auf einen Muffin bei 24 Stück.

Nährwerte: (Pro Person)

Kalorien
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