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Curry-Mango-Butter
4.8 / 5
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Curry-Mango-Butter | Rezept

Nils, Head of Culinary Innovation Nils, Head of Culinary Innovation
Gesamtzeit ca. 10Minuten
Arbeitszeit 10 Minuten
Einfach

Zutaten

Personen

Zubereitung

1
Die Mango halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch in feine Würfel schneiden.
2
Zusammen mit der Butter und dem Curry Madras in eine Schüssel geben und gründlich vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3
Die Butter in eine gewünschte Form geben, kaltstellen und genießen.

Nährwerte

Pro Person

Kalorien

320 kcal

Kohlenhydrate

3,3 g

Proteine

0,4 g

Fett

34 g

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