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Das perfekte Steak
Das perfekte Steak

Das perfekte Steak

Rahmen | Just Spices
20 Min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
leicht

Beef Classic

Mehr Würze braucht Dein Fleisch nicht

Zutaten

Personen
Zubereitung

1
Das Steak 30 Minuten vor dem Braten aus dem Kühlschrank nehmen. Den Backofen auf 150 °C (Umluft) vorheizen.

2
Eine gusseiserne Pfanne heiß werden lassen und den Butterschmalz hinzugeben. Das Steak trocken tupfen und in die heiße Pfanne geben. Von beiden Seiten circa 1-2 Minuten scharf anbraten.

3
Das Steak in den Ofen geben bis es dem eigenen Garwunsch entspricht. Das Steak herausholen und 5 Minuten in Alufolie eingewickelt ruhen lassen. Anschließend mit dem Beef Classic würzen.

Nährwerte: (Pro Portion)

Kalorien
579
kcal

Kohlenhydrate
0,1
g

Proteine
73
g

Fett
32
g

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1
Das Steak 30 Minuten vor dem Braten aus dem Kühlschrank nehmen. Den Backofen auf 150 °C (Umluft) vorheizen.

2
Eine gusseiserne Pfanne heiß werden lassen und den Butterschmalz hinzugeben. Das Steak trocken tupfen und in die heiße Pfanne geben. Von beiden Seiten circa 1-2 Minuten scharf anbraten.

3
Das Steak in den Ofen geben bis es dem eigenen Garwunsch entspricht. Das Steak herausholen und 5 Minuten in Alufolie eingewickelt ruhen lassen. Anschließend mit dem Beef Classic würzen.

Nährwerte: (Pro Portion)

Kalorien
579
kcal

Kohlenhydrate
0,1
g

Proteine
73
g

Fett
32
g


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