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Eiersalat-Sandwiches
Eiersalat-Sandwiches

Eiersalat-Sandwiches

Rahmen | Just Spices
20 Min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
leicht

Rührei Gewürz

3,99€

Ei Gewürzsalz

4,99€

Stullen Spice

5,99€

Ei Topping

5,99€

Zutaten

Personen
  • 8 Eier
  • 200 g Schmand
  • 2 EL Mayonnaise
  • 1 Bund Schnittlauch
  • 4 Scheiben Graubrot
  • 4 Pr. Salz
  • 8 Pr. JS Ei Topping
Zubereitung

1
Die Eier in kochendem Wasser 9 Minuten hart kochen. Mit kaltem Wasser abschrecken und auskühlen lassen.

2
Die Eier pellen und fein hacken. Den Schnittlauch waschen, trocken tupfen und in feine Röllchen schneiden. Zusammen mit den Eiern in eine Schüssel geben und mit dem Schmand und der Mayonnaise verrühren. Den Salat mit Salz und Pfeffer würzen.

3
Die Brotscheiben in der Mitte halbieren und den Eiersalat auf jeweils einer Hälfte verteilen. Mit dem Ei Topping garnieren und mit den unbelegten Scheiben zudecken.

Nährwerte: (Pro Portion)

Kalorien
514
kcal

Kohlenhydrate
32
g

Proteine
20
g

Fett
34
g

Zutaten

Personen
  • 8 Eier
  • 200 g Schmand
  • 2 EL Mayonnaise
  • 1 Bund Schnittlauch
  • 4 Scheiben Graubrot
  • 4 Pr. Salz
  • 8 Pr. JS Ei Topping
Zubereitung

1
Die Eier in kochendem Wasser 9 Minuten hart kochen. Mit kaltem Wasser abschrecken und auskühlen lassen.

2
Die Eier pellen und fein hacken. Den Schnittlauch waschen, trocken tupfen und in feine Röllchen schneiden. Zusammen mit den Eiern in eine Schüssel geben und mit dem Schmand und der Mayonnaise verrühren. Den Salat mit Salz und Pfeffer würzen.

3
Die Brotscheiben in der Mitte halbieren und den Eiersalat auf jeweils einer Hälfte verteilen. Mit dem Ei Topping garnieren und mit den unbelegten Scheiben zudecken.

Nährwerte: (Pro Portion)

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514
kcal

Kohlenhydrate
32
g

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20
g

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34
g


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