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Erdbeer Smoothie-Bowl
Erdbeer Smoothie-Bowl

Erdbeer Smoothie-Bowl

Rahmen | Just Spices
20 Min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
leicht

Zutaten

Personen

Für das Topping:

Für die Smoothie-Bowl:

  • 250 g Erdbeeren, tiefgekühlt
  • 2 Bananen, in Stücke geschnitten, tiefgekühlt
  • 500 g Sojajoghurt, natur
Zubereitung

1
Die Mandelblätter in einer Pfanne ohne Fett goldbraun anrösten. Dabei gelegentlich umrühren. Anschließend beiseitestellen.

2
Die Erdbeeren mit den Bananenstücken und dem Sojajoghurt in einen Standmixer geben und fein mixen. Den Smoothie auf 2 Schüsseln aufteilen.

3
Für das Topping die Banane schälen und in dünne Scheiben schneiden. Die Erdbeeren waschen, putzen, halbieren und mit den Bananenscheiben auf den Bowls verteilen. Mit den Chiasamen, Mandelblättchen und dem Blütenmix garnieren und servieren.

4
Tipp: Wusstest Du, dass man die grünen Blätter der Erdbeeren mitessen kann?

Nährwerte: (Pro Portion)

Kalorien
582
kcal

Kohlenhydrate
67
g

Proteine
21
g

Fett
22
g

Zutaten

Personen

Für das Topping:

Für die Smoothie-Bowl:

  • 250 g Erdbeeren, tiefgekühlt
  • 2 Bananen, in Stücke geschnitten, tiefgekühlt
  • 500 g Sojajoghurt, natur
Zubereitung

1
Die Mandelblätter in einer Pfanne ohne Fett goldbraun anrösten. Dabei gelegentlich umrühren. Anschließend beiseitestellen.

2
Die Erdbeeren mit den Bananenstücken und dem Sojajoghurt in einen Standmixer geben und fein mixen. Den Smoothie auf 2 Schüsseln aufteilen.

3
Für das Topping die Banane schälen und in dünne Scheiben schneiden. Die Erdbeeren waschen, putzen, halbieren und mit den Bananenscheiben auf den Bowls verteilen. Mit den Chiasamen, Mandelblättchen und dem Blütenmix garnieren und servieren.

4
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