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Grüner Spargel mit Bacon aus der Heißluftfritteuse

Grüner Spargel mit Bacon aus der Heißluftfritteuse | Rezept

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Grüner Spargel mit Bacon aus der Heißluftfritteuse | Rezept

Name: Grüner Spargel mit Bacon aus der Heißluftfritteuse
Cook time: 50 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 4 Pr. JS Spargel Topping; 30 Stangen grüner Spargel; 2 EL Sojasoße; 50 ml Weißwein; 10 Scheiben Bacon; 2 Pr. Zucker; 2 Pr. schwarzer Pfeffer

Just Spices

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Zubereitungszeit:

50 min

Schwierigkeit:

Leicht

Personen

Zutaten

4 Pr.

Spargel Topping
“Hebt den Spargelgeschmack einfach perfekt hervor. Gibt's bei uns wirklich immer zu Spargel dazu.” 5,99 € 108,91 €/kg Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
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30 Stangen

grüner Spargel
2 EL

Sojasoße
50 ml

Weißwein
10 Scheiben

Bacon
2 Pr.

Zucker
2 Pr.

schwarzer Pfeffer

Zubereitung

Den Spargel waschen und 1,5 cm der holzigen Enden abschneiden. Die Sojasoße, den Weißwein, das Spargel Topping und den Zucker in eine Schüssel geben.

Den Spargel in die Schüssel geben, vermischen und 40 Minuten marinieren lassen.

Die Heißluftfritteuse auf 200 Grad vorheizen.

Je 3 Stangen Spargel mit einer Bacon Scheibe umwickeln. Die Spargelstangen in den Garkorb legen und bei 200 Grad für 6-8 Minuten backen, bis der Spargel knackig und der Bacon knusprig ist.

Am Ende der Garzeit mit dem schwarzen Pfeffer würzen.

Nährwerte: (Pro Person)

Kalorien
132 kcal

Kohlenhydrate
4,8 g

Proteine
12 g

Fett
6,2 g

Zubereitung

Den Spargel waschen und 1,5 cm der holzigen Enden abschneiden. Die Sojasoße, den Weißwein, das Spargel Topping und den Zucker in eine Schüssel geben.

Den Spargel in die Schüssel geben, vermischen und 40 Minuten marinieren lassen.

Die Heißluftfritteuse auf 200 Grad vorheizen.

Je 3 Stangen Spargel mit einer Bacon Scheibe umwickeln. Die Spargelstangen in den Garkorb legen und bei 200 Grad für 6-8 Minuten backen, bis der Spargel knackig und der Bacon knusprig ist.

Am Ende der Garzeit mit dem schwarzen Pfeffer würzen.

Nährwerte: (Pro Person)

Kalorien
132 kcal

Kohlenhydrate
4,8 g

Proteine
12 g

Fett
6,2 g

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30 Stangen

grüner Spargel
2 EL

Sojasoße
50 ml

Weißwein
10 Scheiben

Bacon
2 Pr.

Zucker
2 Pr.

schwarzer Pfeffer

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