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Hähnchen-Geschnetzeltes mit Reis
Hähnchen-Geschnetzeltes mit Reis

Hähnchen-Geschnetzeltes mit Reis

Rahmen | Just Spices
20 Min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
leicht

Meersalz

3,99€

Petersilie

3,99€

Gemüsebrühe

3,99€

Zutaten

Personen
  • 500g Hähnchenbrustfilet
  • 2TL Gemüsebrühe
  • 600ml Wasser
  • 250ml Soya Cuisine
  • 1TL gehackte Petersilie
  • 1TL Öl
  • nach Bedarf Reis
  • nach Geschmack Pilze
  • nach Geschmack Meersalz
  • nach Geschmack schwarzer Pfeffer
Zubereitung

1
Hähnchenbrust waschen, abtupfen und in kleine Stücke scheiden.
Wasser in einen Topf füllen, zum kochen bringen und den Reis einfüllen.

2
In der Zwischenzeit eine Pfanne auf den Herd stellen und aufheizen.
Etwas Öl in die Pfanne geben und die Hähnchenbrust anbraten.

3
Ca. 600ml Wasser zum kochen bringen und mit der Gemüsebrühe vermengen.
Jetzt können die Pilze, wenn gewollt, hinzugegeben werden.
Diese werden kurz mitgedünst.

4
Den Herd auf auf die mittlere Stufe stellen und die Brühe dazugeben.
Des Weiteren die Soya Cuisine und Petersilie hinzufügen. Mit Pfeffer und Salz abschmecken.
Die Soße aufkochen lassen und abschmecken.

5
Gegebenenfalls mit etwas Soßenbinder andicken, wenn die Soße zu dünn ist.
Den Reis abschütten und mit der Soße zusammen genießen.

6
Fertig!

Zutaten

Personen
  • 500g Hähnchenbrustfilet
  • 2TL Gemüsebrühe
  • 600ml Wasser
  • 250ml Soya Cuisine
  • 1TL gehackte Petersilie
  • 1TL Öl
  • nach Bedarf Reis
  • nach Geschmack Pilze
  • nach Geschmack Meersalz
  • nach Geschmack schwarzer Pfeffer
Zubereitung

1
Hähnchenbrust waschen, abtupfen und in kleine Stücke scheiden.
Wasser in einen Topf füllen, zum kochen bringen und den Reis einfüllen.

2
In der Zwischenzeit eine Pfanne auf den Herd stellen und aufheizen.
Etwas Öl in die Pfanne geben und die Hähnchenbrust anbraten.

3
Ca. 600ml Wasser zum kochen bringen und mit der Gemüsebrühe vermengen.
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4
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