Von X Foodies nachgekocht
Hummus Gemüse-Stulle | Rezept
Hummus Gemüse-Stulle | Rezept
Zubereitungszeit:
10 min
Schwierigkeit:
Leicht
Personen
-
1Gurke
-
1Karotte
-
1 ELOlivenöl
-
1 ELBalsamicoessig, hell
-
4 ScheibenKörnerbrot
-
4 ELHummus
-
2 Pr.Salz
-
4 Pr.
1
Die Gurke waschen, vierteln und entkernen. Anschließend in 0,5 cm große Würfel schneiden. Die Karotte schälen und ebenfalls in 0,5 cm große Würfel schneiden. In eine Schüssel geben und mit Olivenöl und Balsamico Essig marinieren. Mit 2 Prisen Salz würzen.
2
Auf jede Brotscheibe 1 EL Hummus streichen und mit dem Salat belegen. Zum Schluss mit dem Hummus Topping toppen.
Nährwerte: (Pro Personen)
Kalorien
180 kcal
Kohlenhydrate
26 g
Proteine
5,6 g
Fett
5,8 g
Zubereitung
1
Die Gurke waschen, vierteln und entkernen. Anschließend in 0,5 cm große Würfel schneiden. Die Karotte schälen und ebenfalls in 0,5 cm große Würfel schneiden. In eine Schüssel geben und mit Olivenöl und Balsamico Essig marinieren. Mit 2 Prisen Salz würzen.
2
Auf jede Brotscheibe 1 EL Hummus streichen und mit dem Salat belegen. Zum Schluss mit dem Hummus Topping toppen.
Nährwerte: (Pro Personen)
Kalorien
180 kcal
Kohlenhydrate
26 g
Proteine
5,6 g
Fett
5,8 g
Ein Rezept für eine Hummus Gemüse-Stulle ✓ Mehr Rezeptinspirationen findest Du in unserer Rezeptwelt.
Zutaten
Personen
-
1Gurke
-
1Karotte
-
1 ELOlivenöl
-
1 ELBalsamicoessig, hell
-
4 ScheibenKörnerbrot
-
4 ELHummus
-
2 Pr.Salz
-
4 Pr.
