Einfache One Pot Asia Reispfanne | Rezept

Name: Einfache One Pot Asia Reispfanne
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 2 Personen
Ingredients: 1 Paprika, rot; 2 kleine Karotten; 2 Frühlingszwiebeln; 1 EL Sonnenblumenöl; 150 g Langkornreis; 1 EL Sojasauce; 500 ml Wasser; 100 g Erbsen (tiefgekühlt); 1 Pck. JS Bio One Pot Asia Reis Pfanne

Just Spices

Bewertung:

80 % of 100

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Vorbereitungszeit:

10 min

Zubereitungszeit:

30 min

Schwierigkeit:

Leicht

Personen

Zutaten

1

Paprika, rot
2

kleine Karotten
2

Frühlingszwiebeln
1 EL

Sonnenblumenöl
150 g

Langkornreis
1 EL

Sojasauce
500 ml

Wasser
100 g

Erbsen (tiefgekühlt)
1 Pck.

Bio One Pot Asia Reis Pfanne

Zubereitung

Die Paprika waschen, entkernen und in 3 mm dicke Streifen schneiden. Die Karotten waschen, schälen und in 2 mm dicke Scheiben schneiden. Die Frühlingszwiebeln waschen, putzen und in 1 mm dicke Ringe schneiden.

In einer Pfanne das Öl erhitzen und die vorbereitete Karotten und Paprika bei starker Hitze 3 Minuten braten. Dabei gelegentlich umrühren, damit nichts anbrennt. Den ungekochten Reis dazugeben und 1 Minute unter Rühren mitbraten. Mit der Sojasauce ablöschen. Anschließend das Wasser und das IN MINUTES dazugeben und 1x aufkochen lassen. 15 Minuten bei leichter Hitze köcheln lassen.

3 Minuten vor Ende der Kochzeit die tiefgefrorenen Erbsen und die Frühlingszwiebeln hinzugeben. Alles unter Rühren bei starker Hitze 3 Minuten braten.

Nährwerte: (Pro Portion)

Kalorien
349 kcal

Kohlenhydrate
49 g

Proteine
8 g

Fett
7 g