Von X Foodies nachgekocht
Italienische Marinade | Rezept
Italienische Marinade | Rezept
Zubereitungszeit:
20 min
Schwierigkeit:
Leicht
Personen
-
1Zwiebel, klein, rot
-
1Fenchel, klein
-
30 gPinienkerne
-
100 mlOlivenöl
-
80 mlTomatenöl, von eingelegten Tomaten
-
4 Pr.Italienisches Hähnchen Gewürz"Super Produkt, kein Hähnchengericht mehr ohne dieses Gewürz. Die Gewürzmischung zaubert einen Urlaub auf den Tisch." 4,99 €
1
Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Den Fenchel vom Strunk befreien und die einzelnen Schichten abnehmen und waschen. Jeweils zuerst in feine Streifen und anschließend in feine Würfel schneiden. Die Pinienkerne grob hacken. Alles zusammen in eine Schüssel geben.
2
Mit den beiden Ölen auffüllen und mit dem Italienischen Hähnchen Gewürz abschmecken und gut verrühren.
3
Tipp: Die Marinade bei Raumtemperatur 1-2 Stunden ziehen lassen. Alternativ direkt zum gekühlten Fleisch geben. Hier kommst Du zum Rezept für Gegrillte Hähnchenspieße.
Nährwerte: (Pro Personen)
Kalorien
302 kcal
Kohlenhydrate
1,7 g
Proteine
1,7 g
Fett
33 g
Zubereitung
1
Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Den Fenchel vom Strunk befreien und die einzelnen Schichten abnehmen und waschen. Jeweils zuerst in feine Streifen und anschließend in feine Würfel schneiden. Die Pinienkerne grob hacken. Alles zusammen in eine Schüssel geben.
2
Mit den beiden Ölen auffüllen und mit dem Italienischen Hähnchen Gewürz abschmecken und gut verrühren.
3
Tipp: Die Marinade bei Raumtemperatur 1-2 Stunden ziehen lassen. Alternativ direkt zum gekühlten Fleisch geben. Hier kommst Du zum Rezept für Gegrillte Hähnchenspieße.
Nährwerte: (Pro Personen)
Kalorien
302 kcal
Kohlenhydrate
1,7 g
Proteine
1,7 g
Fett
33 g
Ein Rezept für eine italienische Marinade. ✔ Mehr Rezeptinspirationen findest Du in unserer Rezeptwelt.
Zutaten
Personen
-
1Zwiebel, klein, rot
-
1Fenchel, klein
-
30 gPinienkerne
-
100 mlOlivenöl
-
80 mlTomatenöl, von eingelegten Tomaten
-
4 Pr.Italienisches Hähnchen Gewürz"Super Produkt, kein Hähnchengericht mehr ohne dieses Gewürz. Die Gewürzmischung zaubert einen Urlaub auf den Tisch." 4,99 €
