Von X Foodies nachgekocht
Karotten Eintopf mit Thermomix® | Rezept
Karotten Eintopf mit Thermomix® | Rezept
Zubereitungszeit:
30 min
Schwierigkeit:
Leicht
Personen
-
2Zwiebeln, rot
-
2 ELButter
-
600 gKartoffeln
-
600 gKarotten
-
300 mlGemüsebrühe
-
1 Pr.Salz
-
4 Pr.JS Kartoffelpüree Gewürz
1
Die Zwiebeln schälen, halbieren, in den Mixtopf geben und 4 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben, die Butter hinzugeben und 2 Min./120°C/Stufe 1 dünsten.
2
Die Kartoffeln und Karotten schälen und in grobe Stücke schneiden.
3
Die Kartoffeln und Karotten mit der Gemüsebrühe, 1 Prise Salz und dem Kartoffelpüree Gewürz in den Mixtopf geben und 25 Min./100°C/Stufe 1 garen. Anschließend 4 Sek./Stufe 3 zerkleinern.
Nährwerte: (Pro Personen)
Kalorien
221 kcal
Kohlenhydrate
35 g
Proteine
5 g
Fett
7 g
Zubereitung
1
Die Zwiebeln schälen, halbieren, in den Mixtopf geben und 4 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben, die Butter hinzugeben und 2 Min./120°C/Stufe 1 dünsten.
2
Die Kartoffeln und Karotten schälen und in grobe Stücke schneiden.
3
Die Kartoffeln und Karotten mit der Gemüsebrühe, 1 Prise Salz und dem Kartoffelpüree Gewürz in den Mixtopf geben und 25 Min./100°C/Stufe 1 garen. Anschließend 4 Sek./Stufe 3 zerkleinern.
Nährwerte: (Pro Personen)
Kalorien
221 kcal
Kohlenhydrate
35 g
Proteine
5 g
Fett
7 g
Rezept für Karotten Eintopf aus dem Thermomix ♥ Lass dich inspirieren und finde noch mehr leckere Rezepte!
Zutaten
Personen
-
2Zwiebeln, rot
-
2 ELButter
-
600 gKartoffeln
-
600 gKarotten
-
300 mlGemüsebrühe
-
1 Pr.Salz
-
4 Pr.JS Kartoffelpüree Gewürz
