Kichererbsen-Tofu-Gemüse
Kichererbsen-Tofu-Gemüse | Rezept
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Just Spices
Zubereitungszeit:
20 min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
Schwierigkeit:
Leicht
Personen
  • 1 Dose
    Kichererbsen
  • 100 g
    Tofu
  • 0,5 Stück
    Zwiebel
  • 1 TL
    Salz
  • 3 Pr.
    Hummusgewürz
  • 1 TL
    Gemüsebrühe
  • 3 Pr.
    Tofugewürz
  • 1 EL
    Öl

1
Kleingeschnittene Zwiebel in Öl glasig anbraten. In der Zwischenzeit Tofu in kleine Würfel schneiden.


2
Mit Kichererbsenwasser ablöschen und aufkochen lassen.


3
Tofu und Kichererbsen hinzufügen und auf kleiner Stufe 10 Minuten köcheln lassen.


4
Gewürze hinzufügen, umrühren, bei Bedarf weiter abschmecken und genießen.

Zubereitung

1
Kleingeschnittene Zwiebel in Öl glasig anbraten. In der Zwischenzeit Tofu in kleine Würfel schneiden.


2
Mit Kichererbsenwasser ablöschen und aufkochen lassen.


3
Tofu und Kichererbsen hinzufügen und auf kleiner Stufe 10 Minuten köcheln lassen.


4
Gewürze hinzufügen, umrühren, bei Bedarf weiter abschmecken und genießen.

Zutaten

Personen
  • 1 Dose
    Kichererbsen
  • 100 g
    Tofu
  • 0,5 Stück
    Zwiebel
  • 1 TL
    Salz
  • 3 Pr.
    Hummusgewürz
  • 1 TL
    Gemüsebrühe
  • 3 Pr.
    Tofugewürz
  • 1 EL
    Öl
Rezept