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Kokos Chia Pudding mit Ananas

Habe ich nachgekocht

Von X Foodies nachgekocht

Kokos Chia Pudding mit Ananas | Rezept
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Kokos Chia Pudding mit Ananas | Rezept

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Just Spices
Zubereitungszeit:
30 min
Just Spices
Geh/Ziehzeit:
70 min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
Schwierigkeit:
Leicht
Portionen
  • Für den Chia Pudding:

  • 30 g
    Chia Samen
  • 250 ml
    Kokoswasser
  • 1 EL
    Agavendicksaft
  • 1 EL
    Kokossirup
  • Für die Mandel Kokos Creme:

  • 150 g
    Kokoscreme
  • 200 g
    vegane Schlagsahne
  • 50 g
    Kokosflocken
  • 50 g
    gemahlene Mandeln
  • 1 EL
    Kokossirup
  • Für den Ananas Salat:

  • 1/2
    Ananas
  • 1
    Bio Limette
  • 1 TL
    Tropical Yoghurt Spice

1
Für den Chia Pudding alle Zutaten in einer Schüssel verrühren und 10 Minuten ziehen lassen.


2
Für die Mandel Kokos Creme die vegane Schlagsahne steif schlagen. Die Kokoscreme zusammen mit den Kokosflocken, den Mandeln und dem Kokossirup in einer Schüssel verrühren. Die geschlagene Sahne unterheben.


3
Den Chia Pudding und die Mandel Kokos Creme abwechselnd in 4 Gläser schichten und für 60 Minuten ziehen lassen.


4
Die Ananas schälen, vierteln, vom Strunk befreien und in feine Würfel schneiden. Mit dem Saft und Abrieb einer Limette und dem Tropical Yoghurt Spice marinieren. Den Chia Pudding damit garnieren.

Nährwerte: (Pro Portionen)

Kalorien
419
kcal

Kohlenhydrate
22
g

Proteine
7,2
g

Fett
33
g

Zubereitung

1
Für den Chia Pudding alle Zutaten in einer Schüssel verrühren und 10 Minuten ziehen lassen.


2
Für die Mandel Kokos Creme die vegane Schlagsahne steif schlagen. Die Kokoscreme zusammen mit den Kokosflocken, den Mandeln und dem Kokossirup in einer Schüssel verrühren. Die geschlagene Sahne unterheben.


3
Den Chia Pudding und die Mandel Kokos Creme abwechselnd in 4 Gläser schichten und für 60 Minuten ziehen lassen.


4
Die Ananas schälen, vierteln, vom Strunk befreien und in feine Würfel schneiden. Mit dem Saft und Abrieb einer Limette und dem Tropical Yoghurt Spice marinieren. Den Chia Pudding damit garnieren.

Nährwerte: (Pro Portionen)

Kalorien
419
kcal

Kohlenhydrate
22
g

Proteine
7,2
g

Fett
33
g

Kokos Chia Pudding mit Ananas

Als Frühstück, Dessert oder Snack zwischendurch. Dieser Kokos Chia Pudding mit Ananas ist leicht, cremig und fruchtig zugleich. Unser passendes Tropical Yoghurt Spice wird Dich in Urlaubserinnerungen schwelgen lassen. Tiramisu und Crème Brulée war gestern. Überrasch Deine Liebsten doch mal mit einem etwas anderen Dessert!

Du liebst Kokos und tropische Früchte? Dann wird Dich unser Kokos Panna Cotta Rezept definitiv auch überzeugen.

 

Frucht und Beeren Set

Vor allem im Sommer sind frische Früchte und Beeren ein absoluter Genuss. Damit Du das ganze Jahr über mit fruchtigen Aromen versorgt bist, haben wir ein ganz besonders Set für Dich: unser Frucht und Beeren Set

Zutaten

Portionen
  • Für den Chia Pudding:

  • 30 g
    Chia Samen
  • 250 ml
    Kokoswasser
  • 1 EL
    Agavendicksaft
  • 1 EL
    Kokossirup
  • Für die Mandel Kokos Creme:

  • 150 g
    Kokoscreme
  • 200 g
    vegane Schlagsahne
  • 50 g
    Kokosflocken
  • 50 g
    gemahlene Mandeln
  • 1 EL
    Kokossirup
  • Für den Ananas Salat:

  • 1/2
    Ananas
  • 1
    Bio Limette
  • 1 TL
    Tropical Yoghurt Spice
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