Vegetarisch
Mac and Cheese | Rezept
Gesamtzeit ca. 30Minuten
Arbeitszeit 30 Minuten
Einfach
Zutaten
Personen
-
etwas
-
etwas
-
1/2 TL
-
400 gMakkaroni-Nudeln
-
300 mlMilch
-
150 gKäse, gerieben (z.B. Gouda, Bergkäse oder Parmesan)
Zubereitung
1
Die Nudeln in der Milch für ca. 20 Minuten kochen lassen, sodass sie al dente sind.
2
Die Nudeln abschütten und den Käse unter die Nudeln mischen. Muskatnuss unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Alternativ können die Makkaroni auch mit dem Käse überbacken werden.
Nährwerte
Pro Person
Kalorien
314 kcal
Kohlenhydrate
44 g
Proteine
14 g
Fett
9 g
Mac and Cheese
Liebst du auch den amerikanischen Klassiker Mac and Cheese? Tatsächlich ist es super easy, den American Way of Käsespätzle nachzukochen. Mit diesem Rezept für Käse-Makkaroni kannst du eine schnelle Soulfood-Beilage für deine Lieblingsgerichte zaubern. Benutze hierfür die Geheimzutat Muskatnuss und feinen Tellicherry Pfeffer für eine angenehme Schärfe.
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