Ofengemüse mit Kräuterquark
Ofengemüse mit Kräuterquark | Rezept
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Ofengemüse mit Kräuterquark | Rezept

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Just Spices
Vorbereitungszeit:
10 min
Just Spices
Zubereitungszeit:
45 min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
Schwierigkeit:
Leicht
Personen

1
Den Backofen auf 185 °C (Umluft) vorheizen.


2
Die Drillinge waschen und halbieren. Die Rote Bete schälen (Handschuhe anziehen, da die Rote Bete stark färbt), in 1 cm dicke Scheiben und anschließend in in 1 cm dicke Stifte schneiden. Die Karotten schälen und ebenfalls in ca. 1 cm dicke Stifte schneiden.


3
Die Äpfel waschen, vierteln, entkernen und anschließend achteln. Die Kartoffeln, Rote Bete, Karotten und die Äpfel in eine Schüssel geben, mit dem Olivenöl und dem Mediterranen Gemüse Allrounder vermengen.


4
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und ca. 35 Minuten backen.


5
Den Quark in eine Schüssel geben und mit dem Kräuterquark Gewürz vermengen.


6
Zusammen mit dem Ofengemüse servieren.


7
Tipp: Wer mag, kann auch Hähnchenbrust-Streifen mit in den Backofen geben.

Nährwerte: (Pro Portion)

Kalorien
319
kcal

Kohlenhydrate
39
g

Proteine
13
g

Fett
12
g

Zubereitung

1
Den Backofen auf 185 °C (Umluft) vorheizen.


2
Die Drillinge waschen und halbieren. Die Rote Bete schälen (Handschuhe anziehen, da die Rote Bete stark färbt), in 1 cm dicke Scheiben und anschließend in in 1 cm dicke Stifte schneiden. Die Karotten schälen und ebenfalls in ca. 1 cm dicke Stifte schneiden.


3
Die Äpfel waschen, vierteln, entkernen und anschließend achteln. Die Kartoffeln, Rote Bete, Karotten und die Äpfel in eine Schüssel geben, mit dem Olivenöl und dem Mediterranen Gemüse Allrounder vermengen.


4
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und ca. 35 Minuten backen.


5
Den Quark in eine Schüssel geben und mit dem Kräuterquark Gewürz vermengen.


6
Zusammen mit dem Ofengemüse servieren.


7
Tipp: Wer mag, kann auch Hähnchenbrust-Streifen mit in den Backofen geben.

Nährwerte: (Pro Portion)

Kalorien
319
kcal

Kohlenhydrate
39
g

Proteine
13
g

Fett
12
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Zutaten

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Rezept

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