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OREO'S selbstgemacht
OREO

OREO'S selbstgemacht

Rahmen | Just Spices
30 Min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
leicht

Meersalz

Mehr Salz... nein Meersalz natürlich! Das in den Salzgärten mediterraner Küstengebiete gewonnene Salz wertet jedes Gericht ein wenig auf.

Zutaten

Personen

Teig

  • 150g Mehl
  • 30g Kakaopulver
  • 5EL Xucker
  • 100ml Milch
  • 2EL Honig
  • 50g Kokosöl
  • 1-5 Flavordrops Vanille
  • 1 Prise Salz
  • 1/2 TL Backpulver

Creme

  • 50g Kokosbutter
  • 3EL Puderxucker
  • 1-5 Flavordrops
Zubereitung

1
Zubereitung Teig:
1. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig kneten/verrühren bis kleine Klümpchen (Keksteig) entstehen (evtl. 30 min kalt stellen)
2. 30 min kalt stellen
3. Ausrollen und kleine Kreise ausstechen (Durchmesser ca. 4cm)
4. Bei 160°C ca. 12 Minuten backen

2
Zubereitung Creme:
1. Alle vorhandenen Zutaten verrühren
2. Eine Hälfte der fertigen Kreise mit Creme bestreichen, die andere Hälfte als Deckel auf die Masse drücken

3
Fertig!

Zutaten

Personen

Teig

  • 150g Mehl
  • 30g Kakaopulver
  • 5EL Xucker
  • 100ml Milch
  • 2EL Honig
  • 50g Kokosöl
  • 1-5 Flavordrops Vanille
  • 1 Prise Salz
  • 1/2 TL Backpulver

Creme

  • 50g Kokosbutter
  • 3EL Puderxucker
  • 1-5 Flavordrops
Zubereitung

1
Zubereitung Teig:
1. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig kneten/verrühren bis kleine Klümpchen (Keksteig) entstehen (evtl. 30 min kalt stellen)
2. 30 min kalt stellen
3. Ausrollen und kleine Kreise ausstechen (Durchmesser ca. 4cm)
4. Bei 160°C ca. 12 Minuten backen

2
Zubereitung Creme:
1. Alle vorhandenen Zutaten verrühren
2. Eine Hälfte der fertigen Kreise mit Creme bestreichen, die andere Hälfte als Deckel auf die Masse drücken

3
Fertig!

Meersalz

Mehr Salz... nein Meersalz natürlich! Das in den Salzgärten mediterraner Küstengebiete gewonnene Salz wertet jedes Gericht ein wenig auf.

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