Pochiertes Ei auf Avocado Toast mit Thermomix®
Pochiertes Ei auf Avocado Toast mit Thermomix® | Rezept
Bewertung:
87 % of 100
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Pochiertes Ei auf Avocado Toast mit Thermomix® | Rezept

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Just Spices
Zubereitungszeit:
20 min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
Schwierigkeit:
Leicht
Personen

1
Das Wasser in den Mixtopf geben. Den Messbecher mit Frischhaltefolie auslegen. Ds Ei vorsichtig in den Messbecher aufschlagen und aus der Frischhaltefolie ein kleines Säckchen formen. Das Säckchen am Ende gut verschließen. Die Folie mit dem Ei in den Varoma (2. Ebene) geben und 20 min./Varoma/Stufe 1 garen.


2
Währenddessen das Brot toasten. Das Fruchtfleisch der Avocado mit einem Löffel entfernen, auf das Brot geben und verstreichen. Mit dem Guacamole Gewürz, etwas Salz, Pfeffer und Zitronensaft garnieren.


3
Den Spinat waschen, trocken tupfen und auf der Avocado verteilen. Das pochierte Ei darauf geben und servieren.

Nährwerte: (Pro Person)

Kalorien
293
kcal

Kohlenhydrate
23
g

Proteine
11
g

Fett
18
g

Zubereitung

1
Das Wasser in den Mixtopf geben. Den Messbecher mit Frischhaltefolie auslegen. Ds Ei vorsichtig in den Messbecher aufschlagen und aus der Frischhaltefolie ein kleines Säckchen formen. Das Säckchen am Ende gut verschließen. Die Folie mit dem Ei in den Varoma (2. Ebene) geben und 20 min./Varoma/Stufe 1 garen.


2
Währenddessen das Brot toasten. Das Fruchtfleisch der Avocado mit einem Löffel entfernen, auf das Brot geben und verstreichen. Mit dem Guacamole Gewürz, etwas Salz, Pfeffer und Zitronensaft garnieren.


3
Den Spinat waschen, trocken tupfen und auf der Avocado verteilen. Das pochierte Ei darauf geben und servieren.

Nährwerte: (Pro Person)

Kalorien
293
kcal

Kohlenhydrate
23
g

Proteine
11
g

Fett
18
g

POCHIERTES EI AUF AVOCADO TOAST MIT THERMOMIX®

Was isst Du gerne zum Frühstück? Unser Favorit ist definitiv pochiertes Ei auf Avocado Toast - besonders, wenn es schnell und einfach mit dem Thermomix® zubereitet wird! Die Kombination aus weichem, perfekt pochiertem Ei, cremiger Avocado auf knusprigem Toast, getoppt mit dem Guacamole Gewürz, ist einfach unschlagbar. Tipp: Für noch mehr Frische probier auch mal unser Kräuter Avocado Topping aus! 

 

FRÜHSTÜCKSIDEEN

Erzähl mal, was sind denn sonst Deine Frühstücksfavoriten? Wenn Du nach neuen Ideen für ein schmackhaftes Frühstück suchst, dann schau mal in unserer Frühstücks Rezeptesammlung vorbei. Von herzhaften Rühreimuffins über einen leckeren Lachs Avocado Bagel bis hin zur fruchtigen Acai Bowl - wir haben für jeden Geschmack das passende Rezept, um Deinen Tag perfekt beginnen lassen!

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