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Scrambled Pancakes - Kaiserschmarrn

Habe ich nachgekocht

Von X Foodies nachgekocht

Scrambled Pancakes - Kaiserschmarrn | Rezept
Bewertung:
92 % of 100
(15) Rezept bewerten

Scrambled Pancakes - Kaiserschmarrn | Rezept

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Just Spices
Zubereitungszeit:
20 min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
Schwierigkeit:
Leicht
Personen
  • 100g
    Mehl (Dinkelvollkornmehl)
  • 20g
    Whey
  • 1
    Ei
  • 1 TL
    Backpulver
  • 1-3
    Flavdrops
  • 150ml
    Milch

1
- Zuerst trennt ihr das Ei und schlagt anschließend das Eiweiß steif - Gebt alle restlichen Zutaten in einen Behälter und rührt sie anschließend zu einem schönen glatten Teig - Nun das steif geschlagene Eiweiß hinzu fügen und es vorsichtig unter heben - Schnappt euch die erst beste Auflaufform und legt diese mit Backpapier aus. Füllt darin den ganzen Teig - Nun alles bei 200°C Ober-Unterhitze für 15 Minuten in den Ofen schieben - Etwas abkühlen lasse, klein schneiden und genießen :-)


2
-Fertig!


3
- 567kcal - 42g Protein - 73g KH - 11g Fett

Zubereitung

1
- Zuerst trennt ihr das Ei und schlagt anschließend das Eiweiß steif - Gebt alle restlichen Zutaten in einen Behälter und rührt sie anschließend zu einem schönen glatten Teig - Nun das steif geschlagene Eiweiß hinzu fügen und es vorsichtig unter heben - Schnappt euch die erst beste Auflaufform und legt diese mit Backpapier aus. Füllt darin den ganzen Teig - Nun alles bei 200°C Ober-Unterhitze für 15 Minuten in den Ofen schieben - Etwas abkühlen lasse, klein schneiden und genießen :-)


2
-Fertig!


3
- 567kcal - 42g Protein - 73g KH - 11g Fett

-

Zutaten

Personen
  • 100g
    Mehl (Dinkelvollkornmehl)
  • 20g
    Whey
  • 1
    Ei
  • 1 TL
    Backpulver
  • 1-3
    Flavdrops
  • 150ml
    Milch
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