![Sommersalat mit Pfirsich, Burrata und Schinken](https://www.justspices.de/media/recipe/resized/510x510/recipe/sommersalat-mit-pfirsich-burrata-und-schinken.jpg)
Sommersalat mit Pfirsich, Burrata und Schinken | Rezept
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Für den Salat
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4 HandvollRucola Salat
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3Pfirsiche
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12 ScheibenSchinken deiner Wahl (Serrano, Parma)
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12 ScheibenCiabatta
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75 gPinienkerne
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3 ELOlivenöl
-
4Burrata
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Für das Dressing
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8 Prisen
-
2 ELBalsamico Essig, weiß
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1 TLSenf
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5 ELOlivenöl
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4 PrisenSalz
Nährwerte: (Pro Person)
Kalorien
989 kcal
Kohlenhydrate
43 g
Proteine
50 g
Fett
69 g
Nährwerte: (Pro Person)
Kalorien
989 kcal
Kohlenhydrate
43 g
Proteine
50 g
Fett
69 g
Zutaten
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Für den Salat
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4 HandvollRucola Salat
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3Pfirsiche
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12 ScheibenSchinken deiner Wahl (Serrano, Parma)
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12 ScheibenCiabatta
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75 gPinienkerne
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3 ELOlivenöl
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4Burrata
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Für das Dressing
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8 Prisen
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2 ELBalsamico Essig, weiß
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1 TLSenf
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5 ELOlivenöl
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4 PrisenSalz