Kürbis Allrounder
Süßkartoffel Bowl aus der Heißluftfritteuse
4 / 5
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Süßkartoffel Bowl aus der Heißluftfritteuse

Gesamtzeit ca. 35Minuten
Arbeitszeit 35 Minuten
Einfach

Zutaten

Personen
  • 3 Pr.
    JS Süßkartoffel Gewürz
  • 2 Pr.
    Bestseller
    Avocado Topping
    Knuspriges Topping für Avocado-Gerichte 5,99 € 99,83 €/kg Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
  • 1 große
    Süßkartoffel
  • 1 Dose
    Kichererbsen, á 360 g
  • 2 EL
    Olivenöl
  • 1/2
    Gurke
  • 2 Handvoll
    Babyspinat
  • 1
    Avocado

Zubereitung

1
Die Heißluftfritteuse auf 180 Grad vorheizen.
2
Die Süßkartoffel waschen und in ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. Die Kichererbsen in ein Sieb geben und mit Wasser abspülen.
3
Die Süßkartoffeln in eine Schüssel geben und mit 1 EL Olivenöl und 2 Prisen Süßkartoffel Gewürz vermengen. In den Garkorb legen.
4
Die Kichererbsen in die Schüssel geben und mit dem restlichen Olivenöl und 1 Prise Süßkartoffel Gewürz vermengen. Zu den Süßkartoffeln in den Garkorb legen und beides zusammen für 20-25 Minuten backen. Nach der Hälfte der Zeit den Garkorb einmal gut durchschütteln.
5
Die Gurke waschen und der Länge nach vierteln. In mundgerechte Würfel schneiden. Den Spinat waschen und trocken schleudern. Die Avocado halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herausnehmen. Mit je 1 Prise Avocado Topping würzen.
6
Alle Zutaten in 2 Bowls geben und servieren.

Nährwerte

Pro Person


Kalorien

604 kcal

Kohlenhydrate

64 g

Proteine

15 g

Fett

31 g

SÜßKARTOFFEL BOWL AUS DER HEIßLUFTFRITTEUSE 

Lust auf eine Kombi von Süßkartoffel und Avocado? Dann probiere doch mal unser Süßkartoffel Bowl mit gerösteten Kichererbsen, frischen Blattspinat und cremiger Avocado aus dem Airfryer. Durch die Zubereitung in der Heißluftfritteuse wird die Süßkartoffel noch knuspriger und Du genießt ein Gericht, dass gesund und schnell zubereitet ist. Tipp: Probiere auch mal unser Kräuter Avocado Topping für die extra Würze! 

 

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