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Süßer Flammkuchen mit Erdbeeren
Süßer Flammkuchen mit Erdbeeren | Rezept
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Süßer Flammkuchen mit Erdbeeren | Rezept

Just Spices Just Spices
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Just Spices
Zubereitungszeit:
90 min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
Schwierigkeit:
Leicht
Personen

Zutaten

  • Zutaten

  • 500 g
    Mehl, Type 405
  • 250 ml
    Wasser, warm
  • 3 EL
    Olivenöl
  • 1 TL
    Salz

  • Für den Belag:

  • 1 Pr.
    Kaffeekuss
     “Ich war überrascht, wie toll & intensiv der Geschmack ist. Eine Prise reicht schon.” 5,99 € 133,11 €/kg Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
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    Kaffeekuss
  • 100 g
    Erdbeeren
  • 3 EL
    Frischkäse
  • 1 EL
    Haferdrink

  • Für das Topping

  • 0,5 Bund
    Minze
1
Für den Teig alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit dem Handrührgerät bei niedriger Stufe 10 Minuten zu einem geschmeidigen Teig kneten.
2
Den Teig zu 4 Kugeln formen und mit einem feuchten Tuch abdecken und 60 Minuten ruhen lassen.
3
Die Erdbeeren waschen, putzen, vom Grün trennen und in dünne Scheiben schneiden. Den Frischkäse in einer Schüssel mit dem Haferdrink und dem Kaffeekuss verrühren.
4
Den Backofen auf 250 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
5
Eine Teigkugel auf eine bemehlte Oberfläche geben und mit einem Nudelholz zu einem dünnen Kreis mit ca. 20 cm Ø Durchmesser ausrollen.
6
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und mit etwas Frischkäse bestreichen. Ein paar Erdbeeren darauf verteilen und 10 Minuten im Backofen backen. Die Minze waschen und trocken tupfen.
7
Den Flammkuchen aus dem Ofen nehmen und mit ein paar Minzblättern belegen.
8
Mit dem restlichen Teig genauso fortfahren.

Nährwerte: (Pro Person)

Kalorien
550 kcal

Kohlenhydrate
92 g

Proteine
14 g

Fett
13 g

Zubereitung
1
Für den Teig alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit dem Handrührgerät bei niedriger Stufe 10 Minuten zu einem geschmeidigen Teig kneten.
2
Den Teig zu 4 Kugeln formen und mit einem feuchten Tuch abdecken und 60 Minuten ruhen lassen.
3
Die Erdbeeren waschen, putzen, vom Grün trennen und in dünne Scheiben schneiden. Den Frischkäse in einer Schüssel mit dem Haferdrink und dem Kaffeekuss verrühren.
4
Den Backofen auf 250 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
5
Eine Teigkugel auf eine bemehlte Oberfläche geben und mit einem Nudelholz zu einem dünnen Kreis mit ca. 20 cm Ø Durchmesser ausrollen.
6
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und mit etwas Frischkäse bestreichen. Ein paar Erdbeeren darauf verteilen und 10 Minuten im Backofen backen. Die Minze waschen und trocken tupfen.
7
Den Flammkuchen aus dem Ofen nehmen und mit ein paar Minzblättern belegen.
8
Mit dem restlichen Teig genauso fortfahren.

Nährwerte: (Pro Person)

Kalorien
550 kcal

Kohlenhydrate
92 g

Proteine
14 g

Fett
13 g

SÜßER FLAMMKUCHEN

Entdecke unser Rezept für süßen Flammkuchen mit Erdbeeren, verfeinert mit unserem Kaffeekuss. Dieser süße Flammkuchen ist ein Highlight für alle, die einfache und leckere Rezepte lieben. Unser Flammkuchen Rezept bietet Dir eine perfekte Kombination aus knusprigem Boden und fruchtiger Erdbeer-Note. Probiere es aus und erlebe, wie der Kaffeekuss den Geschmack veredelt. Ideal für jede Gelegenheit!

 

SOMMER REZEPTE

Lust auf leichte und frische Sommer Rezepte? Wie wäre es mit einem knackigen Melonen Feta Salat, gegrilltem Gemüse oder einer erfrischenden Gazpacho? Diese Rezepte sind perfekt für heiße Tage und lassen sich im Handumdrehen zubereiten. Genieße die Vielfalt der sommerlichen Küche und lass Dich von den einfachen Zubereitungen inspirieren. Hol Dir Ideen für Deine nächste Mahlzeit und koche Dich durch den Sommer!

Zutaten

Personen

  • Zutaten

  • 500 g
    Mehl, Type 405
  • 250 ml
    Wasser, warm
  • 3 EL
    Olivenöl
  • 1 TL
    Salz

  • Für den Belag:

  • 1 Pr.
    Kaffeekuss
     “Ich war überrascht, wie toll & intensiv der Geschmack ist. Eine Prise reicht schon.” 5,99 € 133,11 €/kg Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
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  • 100 g
    Erdbeeren
  • 3 EL
    Frischkäse
  • 1 EL
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  • Für das Topping

  • 0,5 Bund
    Minze

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