Kürbis Allrounder
Bolognese mit Thermomix®
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Bolognese mit Thermomix®

Gesamtzeit ca. 20Minuten
Arbeitszeit 20 Minuten
Einfach

Zutaten

Personen

Zubereitung

1
Die Tomaten waschen, den Strunk entfernen und 4 Sek./Stufe 4 im Mixtopf zerkleinern. Anschließend herausnehmen und beiseitestellen.
2
Das Hackfleisch in den Mixtopf geben und 6 Min./120°C/Linkslauf mit Hilfe des Spatels dünsten.
3
Die Tomaten hinzufügen und 2 Min./120°C/Linkslauf mitdünsten.
4
Die passierten Tomaten und den Bolognese Gewürzmix mit in den Mixtopf geben und 10 Min./100°C/Linkslauf garen.
5
Tipp: Mit Penne oder Spaghetti servieren und mit dem Parmesan bestreuen.

Nährwerte

Pro Person


Kalorien

278 kcal

Kohlenhydrate

22 g

Proteine

17 g

Fett

13 g

BOLOGNESE THERMOMIX®

Liebst Du die italienische Küche genauso sehr wie wir? Dann ist unsere Bolognese aus dem Thermomix® genau das Richtige für Dich! Diese klassische italienische Sauce bestehend aus frischen Tomaten, Hackfleisch und unserem Bolognese Gewürzmix ist ein wahrer Genuss und lässt sich mit dem Thermomix® besonders einfach zubereiten. 

 

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