Vegane Chili Bowl | Rezept
Vegane Chili Bowl | Rezept
Zubereitungszeit:
30 min
Schwierigkeit:
Leicht
Personen
-
3 Pr.JS Chili con Carne Gewürz
-
120 gLangkornreis
-
1 TLOlivenöl
-
1 DoseKidneybohnen, à 400 g
-
1 Dosepassierte Tomaten, à 400 ml
-
1Romanasalat
-
1 DoseMais, à 400 g
-
3 Pr.Salz
1
Den Reis nach Packungsanleitung zubereiten, abgießen und mit dem Öl vermengen.
2
Die Kidneybohnen abgießen und mit den passierten Tomaten in einen Topf geben. Mit dem Chili con Carne Gewürz würzen und bei mittlerer Hitze 20 Minuten köcheln lassen. Anschließend mit 3 Prisen Salz abschmecken.
3
Den Romanasalat vierteln, vom Strunk befreien und in grobe Streifen schneiden. Anschließend waschen und trocken schleudern. Den Mais abgießen.
4
Das Chili mit dem Salat, dem Reis und Mais servieren.
5
Tipp: Das Gericht eignet sich super zum meal prep. Einfach in eine verschließbare Box geben und z.B. am Folgetag zum Mittag essen.
Nährwerte: (Pro Person)
Kalorien
537 kcal
Kohlenhydrate
93 g
Proteine
25 g
Fett
6,0 g
Zubereitung
1
Den Reis nach Packungsanleitung zubereiten, abgießen und mit dem Öl vermengen.
2
Die Kidneybohnen abgießen und mit den passierten Tomaten in einen Topf geben. Mit dem Chili con Carne Gewürz würzen und bei mittlerer Hitze 20 Minuten köcheln lassen. Anschließend mit 3 Prisen Salz abschmecken.
3
Den Romanasalat vierteln, vom Strunk befreien und in grobe Streifen schneiden. Anschließend waschen und trocken schleudern. Den Mais abgießen.
4
Das Chili mit dem Salat, dem Reis und Mais servieren.
5
Tipp: Das Gericht eignet sich super zum meal prep. Einfach in eine verschließbare Box geben und z.B. am Folgetag zum Mittag essen.
Nährwerte: (Pro Person)
Kalorien
537 kcal
Kohlenhydrate
93 g
Proteine
25 g
Fett
6,0 g
Ein Rezept für eine vegane Chili Bowl. ✔ Mehr Rezeptinspirationen findest Du in unserer Rezeptwelt.
Zutaten
Personen
-
3 Pr.JS Chili con Carne Gewürz
-
120 gLangkornreis
-
1 TLOlivenöl
-
1 DoseKidneybohnen, à 400 g
-
1 Dosepassierte Tomaten, à 400 ml
-
1Romanasalat
-
1 DoseMais, à 400 g
-
3 Pr.Salz
