Vegan
Thermomix
Apfelmus mit Thermomix® | Rezept
Gesamtzeit ca. 30Minuten
Arbeitszeit 30 Minuten
Einfach
Zutaten
Personen
-
4 Pr.Nur online erhältlichZimtschnecken GewürzSüßer Mix für Zimtschnecken & Gebäck 5,99 € 133,11 €/kg Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
-
5Äpfel, z.B. Braeburn
-
1Zitrone, Saft
-
50 gZucker
Zubereitung
1
Die Äpfel schälen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen.
2
Die Zitrone halbieren und den Saft auspressen.
3
Die Äpfel mit dem Zitronensaft, dem Zucker und dem Zimtschnecken Gewürz in den Mixtopf geben, den Gareinsatz als Spritzschutz aufsetzen und 10 Min./100°C/Stufe 1 köcheln.
4
Anschließend 20 Sek./Stufe 4 pürieren und umfüllen.
Nährwerte
Pro Person
Kalorien
196 kcal
Kohlenhydrate
46 g
Proteine
1 g
Fett
0 g
Apfelmus mit Thermomix®
Wenn im Herbst unzählige Äpfel von den Bäumen gepflückt wurden, ist Zeit für selbstgemachtes Apfelmus. Super schnell und einfach geht es mit diesem Rezept für den Thermomix®. Mit unserem Zimtschnecken Gewürz bekommt Dein Apfelmus eine individuelle aromatische Note.
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