Grosser Gewürz Adventskalender
Pfannkuchen mit Thermomix®
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Pfannkuchen mit Thermomix®

Gesamtzeit ca. 30Minuten
Arbeitszeit 30 Minuten
Einfach

Zutaten

Personen
  • 3 Pr.
    JS Apfelkuchen Gewürz
  • 400 g
    Mehl
  • 1 TL
    Backpulver
  • 80 g
    Zucker
  • 3
    Eier
  • 750 ml
    Vollmilch
  • 1 Schuss
    Mineralwasser
  • 1 EL
    Butter
  • 1 Pr.
    Salz

Zubereitung

1
Alle Zutaten bis auf die Butter in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 4 mit Hilfe des Spatels verrühren.
2
Den Teig mit dem Spatel vom Rand nach unten schieben und 6 Sek./Stufe 4 verrühren.
3
Den Teig in eine Schüssel füllen und ca. 20 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Anschließend mit einem Löffel durchrühren.
4
Die Butter portionsweise in einer beschichteten Pfanne erhitzen und ca. 1 Schöpfkelle Teig in die Pfanne geben. Bei mittlerer Hitze ca. 2-3 Minuten von beiden Seiten backen. So mit dem restlichen Pfannkuchenteig verfahren.
5
Die Pfannkuchen z.B. mit Puderzucker, frischen Beeren oder Marmelade servieren.
6
Tipp: Wenn der Teig Blasen wirft, ist er perfekt um gedreht zu werden. Die Pfannkuchen sollten von beiden Seiten goldbraun gebacken werden.

Nährwerte

Pro Person


Kalorien

418 kcal

Kohlenhydrate

68 g

Proteine

14 g

Fett

9 g

Pfannkuchen Thermomix®

Zum gemütlichen Wochenendbrunch gibt es doch nichts besseres als leckere Pfannkuchen! Mit diesem schnellen Rezept für den Thermomix® gehen Pfannkuchen einfacher als je zuvor - das heißt auch, dass es sie in Zukunft auch öfter geben wird! Lasst es mit Marmelade, Apfelmus und Co. schmecken, aber vergiss nicht das aromatische Apfelkuchen Gewürzin den Teig zu geben! 

 

 

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