Avocado-Creme
Avocado-Creme | Rezept
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Just Spices
Vorbereitungszeit:
10 min
Just Spices
Zubereitungszeit:
10 min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
Schwierigkeit:
Leicht
Personen
  • 2
    Avocados
  • 1 Bund
    Basilikum
  • 1
    Limette, Saft
  • 1
    Knoblauchzehe
  • 4 EL
    Olivenöl
  • 150 g
    Creme Fraiche
  • 2 Pr.
    Salz
  • 4 Pr.
    Kräuter Avocado Topping

1
Die Avocado halbieren, aufdrehen, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herausnehmen. Die Avocado grob würfeln. Das Basilikum waschen. Die Limette halbieren und den Saft auspressen. Die Knoblauchzehe schälen.


2
Alle Zutaten bis auf das Kräuter Avocado Topping in ein hohes Gefäß geben und mit einem Pürierstab fein mixen. In eine Schüssel füllen und mit dem Kräuter Avocado Topping garnieren.


3
Tipp: Die Avocado Creme passt super zu geröstetem Brot.

Nährwerte: (Pro Portion)

Kalorien
374
kcal

Kohlenhydrate
7,5
g

Proteine
2,5
g

Fett
38
g

Zubereitung

1
Die Avocado halbieren, aufdrehen, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herausnehmen. Die Avocado grob würfeln. Das Basilikum waschen. Die Limette halbieren und den Saft auspressen. Die Knoblauchzehe schälen.


2
Alle Zutaten bis auf das Kräuter Avocado Topping in ein hohes Gefäß geben und mit einem Pürierstab fein mixen. In eine Schüssel füllen und mit dem Kräuter Avocado Topping garnieren.


3
Tipp: Die Avocado Creme passt super zu geröstetem Brot.

Nährwerte: (Pro Portion)

Kalorien
374
kcal

Kohlenhydrate
7,5
g

Proteine
2,5
g

Fett
38
g

Zutaten

Personen
  • 2
    Avocados
  • 1 Bund
    Basilikum
  • 1
    Limette, Saft
  • 1
    Knoblauchzehe
  • 4 EL
    Olivenöl
  • 150 g
    Creme Fraiche
  • 2 Pr.
    Salz
  • 4 Pr.
    Kräuter Avocado Topping
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