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Feta Dip mit Honig

Feta Dip mit Honig | Rezept

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Feta Dip mit Honig | Rezept

Name: Feta Dip mit Honig
Cook time: 15 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 200 g Feta; 100 g Ricotta; 50 g saure Sahne; 5 EL Honig; 1 EL Olivenöl; 2 Knoblauchzehen; 2 EL Zitronensaft, frisch gepresst; 1 EL rote milde Peperoni, in feine Ringe geschnitten; 3 TL JS Mediterraner Dip Mix

Just Spices

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Zubereitungszeit:

15 min

Schwierigkeit:

Leicht

Personen

Zutaten

3 TL

Mediterraner Dip Mix
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200 g

Feta
100 g

Ricotta
50 g

saure Sahne
5 EL

Honig
1 EL

Olivenöl
2

Knoblauchzehen
2 EL

Zitronensaft, frisch gepresst
1 EL

rote milde Peperoni, in feine Ringe geschnitten

Zubereitung

Feta, Ricotta und saure Sahne sollten bei Verarbeitung Zimmertemperatur haben.

Feta, Ricotta und saure Sahne in eine Küchenmaschine geben. 2 TL des Mediterranen Dip Mix hinzugeben. Auf höchster Stufe etwa 2-3 Minuten pürieren, bis eine glatte Masse entsteht.

In einem Kochtopf das Olivenöl erhitzen. Den Knoblauch hinzufügen und bei sehr niedriger Hitze anbraten, bis er weich ist. Den Herd ausschalten. Den Honig, Zitronensaft und die Peperoni Ringe einrühren. Mit 1 TL Mediterranem Dip Mix abschmecken.

Den aufgeschlagenen Feta mit dem würzigen Honig beträufeln und servieren.

Tipp: Dazu passt Naan oder Fladenbrot.

Nährwerte: (Pro Person)

Kalorien
286 kcal

Kohlenhydrate
15 g

Proteine
11 g

Fett
20 g