Gazpacho mit Thermomix®
Unser Rezept für Gazpacho aus dem Thermomix® ist die perfekte kalte Suppe für warme Tage! Verfeinert mit dem Kräuter Avocado Topping, das mit Sesam, Kräutern und Amaranth für extra Crunch und ein würziges Aroma sorgt – ein echtes Geschmackserlebnis!
Zutaten
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Für die Gazpacho
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150 gErbsen, tiefgekühlt
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1Avocado
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1Gurke
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250 mlKokosmilch
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2Limetten, Saft
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1 BundKoriander
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1/2 BundMinze
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Salz und Pfeffer
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Für das Topping
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8 Pr.Kräuter Avocado ToppingWürzige Mischung für Avocado-Gerichte 5,99 € 133,11 €/kg Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
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2 HandvollErbsen, tiefgekühlt
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1kleine Zucchini
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3 ELOlivenöl
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1 ELBalsamicoessig, hell
Zubereitung
Nährwerte
Pro Person
243 kcal
13 g
5,8 g
18 g
GAZPACHO THERMOMIX®
Lust auf eine erfrischende Grüne Gazpacho im Thermomix? Mit dem Avocado Kräuter Topping wird dieses sommerliche Highlight noch besser! Einfach den Mix aus frischen Zutaten zubereiten und das Topping großzügig darüberstreuen. Dein perfektes Sommergericht in wenigen Minuten. Ein idealer Genuss für heiße Tage und eine tolle Möglichkeit, den Sommer in Deiner Küche zu feiern.
THERMOMIX® REZEPTE
Unsere Thermomix® Rezeptsammlung hat für jeden Geschmack etwas dabei! Von cremigen Spargelrisotto über würzigen Flammkuchen bis zum süßen Crème brûlée. Egal, ob Du ein schnelles Mittagessen, ein ausgefallenes Abendessen oder ein leckeres Dessert planst, hier findest Du die perfekte Inspiration. Entdecke einfache und leckere Ideen, die Deinen Küchenalltag bereichern und Deine Liebsten überraschen werden.